Оладьи из белокочанной капусты — на удивление получаются вкусные.
И готовятся они быстро и просто, как и любые другие оладьи.
Да и стоит капуста копейки, а значит, можно недорого накормить всех!
Такое блюдо можно приготовить на ужин.
Ведь на ужин особенно если он поздний, мясные блюда не рекомендуются.
А вот оладушки со сметаной — самое то. Особенно дети обрадуются.
Для приготовления оладий из капусты нам понадобится:
- Капуста – 300 граммов,
- Яйца – 2 штуки,
- Мука – 2-3 столовые ложки,
- Соль, перец по вкусу,
- Кунжут – 1 столовая ложка,
- Растительное масло,
- Сметана.
Оладьи из белокочанной капусты на сковороде. Пошаговый рецепт:
Шаг 1. Капусту разрезаем пополам и мелко шинкуем ножом.
Шаг 2. Помещаем капусту в глубокую миску и добавляем туда же яйца.
Шаг 3. Добавляем соль и перец и все хорошенько перемешиваем.
Шаг 4. Насыпаем муку и еще раз перемешиваем.
Внимание! По желанию, можно добавить в тесто рубленную зелень.
Шаг 5. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла.
Шаг 6. При помощи обычной столовой ложки накладываем нашу массу на сковородку. Можно выложить целым пластом и разровнять. А сверху посыпать кунжутом.
Шаг 7. Жарим оладушки с одной стороны минут 10 на среднем огне образования румяной корочки. А затем с другой стороны столько же.
Подаем оладушки со сметаной. Приятного аппетита!
А вот еще один вариант приготовления капустных оладушек от канала Жиль легко!
Как быстро и просто приготовить вкусные капустные оладьи. Пошаговый рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайте myrecepty.top есть и другие рецепты вкусных оладушек.
Based on 5 Review(s)
