Капуста зі свининою у духовці

Автор | 2024-05-29

Тушкована капуста зі свининою в духовці готується легко і просто… Це чудова страва на обід чи вечерю. Ситне та смачне.

Сьогодні ми спробуємо приготувати тушковану капусту в духовці з м’ясом.

М’ясо підійде будь-яке, хоч краще свинина, хоч баранина.

Можна і курку чи індичку, у кого що є. Як відомо, капусту м’ясом не зіпсуєш.

І якщо Вам ліньки готувати на плиті, готуйте в духовці.

Вийде довше, але Ви півтори години можете займатися іншими потрібними справами.

Капуста зі свининою у духовці. Фото

Для приготування тушкованої капусти зі свининою в духовці нам знадобиться:

1 качанчик капусти,
пів кіло пісної свининки,
2 великі цибулини,
2 столові ложечки рослинної олії,
2 помідори,
Сіль та паприка до смаку,
півлітра бульйону,

Тушкована капуста зі свининою в духовці. Покроковий рецепт

Крок 1. Цинкуємо крупно капусту.

Крок 2. Миємо та нарізаємо м’ясо на шматочки.

Увага! Капусту можна також готувати з бараниною або з курятиною.

Крок 3. Помідори ріжемо на часточки.

Крок 4. Цибулю шаткуємо півкільцями.

Крок 5. Жароміцну страву змащуємо олією.

Крок 6. Викладаємо в нього шарами капусту, м’ясо, цибулю та помідори.

Перший і останній шар повинні бути з капусти.

Крок 7. Кожен шар трохи підсолюємо та посипаємо паприкою.

Крок 8. Заливаємо все це бульйоном та накриваємо кришкою.

Якщо немає бульйону, можна скористатися кубиками, а якщо немає кубиків, то можна залити і водою, в якій розмішати поль і чорний перець.

Крок 9. Тушкуємо капусту в духовці півтори години, до готовності м’яса.

Капусту з м’ясом подавати з|із| вареним рисом і розсипчастою картоплею.

Але як самостійну страву можна їсти. Смачного!

А ось відеорецепт рецепт приготування капусти в духовці…

А ось ще один відео рецепт рецепт приготування тушкованої капусти в духовці від каналу Olga Nilogova.

Як приготувати капусту з м’ясом в духовці. Покроковий рецепт

Тушеная капуста с мясом в духовке.

Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!

Капусту в духовці можна згасити в рукаві для запікання.

На сайті myrecepty.top є й інші рецепти смачних других страв у духовці.

Оцените!
Рецепт:
Капуста зі свининою у духовці. Простий рецепт на обід!
Автор:
Опубликовано:
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время:
Рейтинг:
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
Зберігайте рецепти! Діліться із друзями!