Гречаний суп з куркою – чудовий варіант на обід.
Він виходить ситний, ароматний та дуже смачний.
Але при цьому низькокалорійний, за рахунок того, що ми його варитимемо на курячій грудці.
Калорійність супу лише на 100 грам – 56.11 ккал. Б/Ж/У – 5.95/0.56/7.01
Головне не забути купити баночку консервованої квасолі у томаті чи у власному соку.
Для приготування гречаного супу з куркою нам знадобиться:
Грудка куряча пів кіло,
Крупа гречана підлога склянки,
Морква 1 штука,
Картопля 3 штуки,
Вода півтора літри,
Квасоля в томатному соусі 400 грамова баночка,
Зелень (кріп чи петрушка)
Дієтичний гречаний суп з куркою та квасолею. Покроковий рецепт:
Крок 1. Курячі грудки миємо і нарізаємо невеликими шматочками.
Крок 2. Заливаємо її 1,5 літрами води, ставимо на вогонь і варимо після закипання близько 20 хвилин.
Крок 3. Очищаємо, миємо та нарізаємо картоплю невеликими кубиками.
Крок 4. Моркву очищаємо, миємо і натираємо на великій тертці або нарізаємо невеликими кубиками.
Крок 5. Обсмажуємо гречку на сковорідці і миємо під чистою водою.
Крок 6. Отруюємо в бульйон гречку, морквину та картоплю, варимо близько 10 хвилин.
Увага! Моркву не обсмажуємо, оскільки це збільшить калорійність страви!
Крок 7. Додаємо в каструльку банку квасолі в томатному соусі, солимо перчимо до смаку..
Увага! Можна також використовувати банку квасолі у власному соку.
Крок 8. Варимо суп ще близько 5 хвилин до готовності.
Крок 9. Подаємо супчик, посипавши подрібненою зеленню петрушки або кропу.
Смачний та корисний ПП гречаний суп із куркою готовий! Приємного апетиту та будьте здорові!
А ось ще один рецепт гречаного супчика з курочкою від каналу Завжди Смачно!
Як швидко приготувати смачний гречаний супчик з курочкою. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайті myrecepty.top є й інші рецепти смачних та корисних супів на обід.
Based on 4 Review(s)
