Холодець зі свинини в мультиварці готується легко і просто…
І готувати його у мультиварці дуже зручно.
Тому що нічого не витікає, не випаровується, як у каструлі.
Та й на смак холодець смачніший виходить у мультиварці, як і будь-які перші страви.
Адже фактично холодець – це застигла перша страва.
Для приготування холодця зі свинини в мультиварці нам знадобиться:
2 свинячі ніжки,
600 грам жирної свинини,
150 грам жирного курячого стегна,
1 морква,
1 цибулина,
2 лаврові листочки,
2 часточки часнику,
5 горошинок чорного перцю.
Як приготувати холодець зі свинини у мультиварці. Покроковий рецепт
Крок 1. Поміщаємо в мультиварку підготовлені та вимиті свинячі ніжки, свинину, куряче стегно. Яловичину можна додати, якщо є…
Крок 2. Додаємо очищені та порізані моркву та цибулину. Морквину краще різати кружальцями.
Крок 3. Додаємо лаврові листочки, часник, чорний перець горошком.
Крок 4. Варимо холодець у мультиварці в режимі Гасіння 6 годин + 2 години можна залишити на підігріві.
Крок 5. М’ясо витягаємо та відокремлюємо від кісток. Поміщаємо його у форму, в якій буде холодець.
Крок 6. З моркви можна вирізати фігурки, якщо є бажання.
Крок 7. Додаємо дрібно нарізаний часник.
Крок 8 Обережно заливаємо м’ясо процідженим через залізне сито бульйоном.
Крок 9. Ставимо в холодильник до повного застигання (до ранку, якщо готували ввечері).
Смачний холодець готовий! Смачного! Можна подавати зі їдальнею гірчицею.
А ось відео рецепт приготування холодця зі свинини у мультиварці-скороварці від каналу LUMME.
У скороварці холодець вариться набагато швидше, ніж у простій мультиварці.
Як приготувати холодець з рульки в мультиварці-скороварці. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
Ось, тепер Ви знаєте, як приготувати смачний холодець у мультиварці зі свинини.
За яким із рецептів готувати, вибирайте із наявності продуктів.
На сайті myrecepty.top є й інші рецепти приготування смачних страв у мультиварці.
Based on 6 Review(s)
