Кабачковий пиріг у духовці – відмінне рішення для смачної вечері.
Якщо набридло вже одне й теж, приготуйте пиріг із кабачків для різноманітності.
Якщо використовувати інші овочі, то це вийде овочевий пиріг, а не кабачковий.
А якщо ще додати все, що завалялося в холодильнику: ковбасу, м’ясо, гриби, сир, то це вийде вже пиріг-піца…
Ну це не важливо як його назвати, важливо, щоб було смачно і ситно, і щоб вся родина була задоволена.
А ще можна приготувати солодкий кабачковий пиріг, використовуючи різні фрукти, ягоди, варення.
Для приготування кабачкового пирога в духовці нам знадобиться:
2 невеликі кабачки або один середній,
3 яйця,
сіль за смаком,
чорний перець за смаком,
2 зубчики часнику,
10 г розпушувача,
борошно,
шматочок твердого сиру.
Смачний пиріг кабачків в духовці з сиром. Покроковий рецепт:
Крок 1. Кабачки миємо і натираємо на середній тертці.
Крок 2. У миску розбиваємо три яйця, солимо – перчимо на смак, видавлюємо пару зубчиків часнику, всипаємо 10 г розпушувача і все перемішуємо.
Крок 3. Поступово, перемішуючи, додаємо борошна стільки, щоб тісто було як на оладки.
Крок 4. Виливаємо тісто у форму для випікання, змащену олією.
Крок 5. Зверху, за бажанням, можна покласти начинку – мисливські ковбаски, шинку, помідори, гриби, капусту броколі, цвітну капусту, курячий фарш – все що є в холодильнику.
Можна всього потроху, а можна щоразу додавати різні інгредієнти, і пиріг завжди буде різним на смак.
Крок 6. Зверху можна для прикраси покласти кільця помідорів.
Чим більше помідор ви покладете тим більш вологим буде пиріг. Адже кабачки також містять багато вологи.
Крок 7. Ставимо пиріг у нагріту до 180 градусів духовку хвилин на півгодини.
Крок 8. Виймаємо пиріг з духовки та посипаємо шаром тертого сиру.
Крок 9. Повертаємо його до духовки хвилин на 10 – для того, щоб сир розплавився.
Соковитий та дуже смачний кабачковий пиріг готовий! Смачного!
А ось ще один рецепт приготування кабачкового пирога у духовці від каналу Настрій Є.
Як приготувати пиріг з кабачками на сметані. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайті myrecepty.top є й інші рецепти смачної та корисної випічки.
Based on 4 Review(s)
