Котлети з яловичини в електродуховці готувати легше сто разів ніж на плиті.
Не треба стояти, перевертати їх, і бризки олії не летітимуть по всій плиті.
Це рецепт для електродуховки з функцією гриль.
Хоча і в газовій духовці з функцією гриль, я думаю, котлети чудово можна приготувати, але в електродухівці це робиться краще.
Газову духовку під час приготування на грилі потрібно тримати прочиненою. Від гарячого повітря часто плавляться ручки.
Як Ви вже здогадалися, функція гриль потрібна для того, щоб на котлетах з’явилася запашна рум’яна скоринка.
Для приготування котлет, запечених в електродуховці, нам знадобиться:
цибулина,
250 грам фаршу яловичого,
сіль та спеції за смаком,
панірувальні сухарі.
Як приготувати котлети з яловичини в електродуховці. Покроковий рецепт:
Крок 1. Очищаємо і дрібно нарізаємо цибулину.
Деякі господині примудряються натирати її на великій тертці.
Крок 2. Яловичий фарш солимо з розрахунку 8 грам дрібної солі на кілограм м’яса,
Крок 3. Додаємо улюблені спеції до смаку.
Крок 4. Додаємо подрібнену цибулю, панірувальні сухарі та ретельно перемішуємо масу.
Крок 5. З отриманої маси ліпимо 4 плоскі котлети та викладаємо їх під гриль.
Крок 6. Смажимо котлети в електродухівці близько 10 хвилин.
Крок 7. Кілька яєць розбиваємо в миску, збиваємо їх, солимо перчим.
Крок 8. Викладаємо наші котлети у форму для запікання.
Крок 9. Додаємо до них яєчну суміш, розігріваємо електродуховку до 230 градусів і запікаємо близько 35 хвилин.
Смачні котлети на сніданок із яєчнею готові! Смачного!
А ось ще один відеорецепт приготування котлет у звичайній духовці без гриля від каналу Найкращі Рецепти.
Як приготувати соковиті котлети у духовці. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайті myrecepty.top є й інші легкі та прості рецепти смачних страв в електродуховці.
Based on 1 Review(s)
