Лимонний пудинг у пароварці дуже зручно готувати.
Ми сьогодні дізнаємося, як приготувати лимонний та банановий пудинг на пару.
Пудинг можна готувати на пару як у пароварці, так і мультиварці на пару, так і в каструлі.
Природно, в каструлі готувати гірше, ніж у мультиварці чи пароварці.
Тому що буде повно пари на кухні. Але якщо є потужна витяжка, це не так і страшно.
Для приготування лимонного пудингу в пароварці нам знадобиться:
4 столова ложка пшеничного борошна,
4 столові ложки вершкового масла,
8 столових ложок мелених сухарів,
2 яйця,
1 лимон,
сіль та цукор за смаком.
Як приготувати лимонний пудинг у пароварці. Покроковий рецепт:
Крок 1. Вершкове масло розм’якшуємо і змішуємо з борошном, що просіює, меленими сухарями і сіллю.
Крок 2. Яйця збиваємо з цукром до білого за допомогою блендера.
Крок 3. З лимона здираємо цедру, натираючи його на дрібній тертці або за допомогою спеціального ножа для зняття цедри.
Крок 4. Віджимаємо із нього сік за допомогою спеціального пристосування.
Крок 5. Додаємо до миски збиті яйця, лимонний сік і зняту з лимона цедру.
Крок 6. Все добре перемішуємо, викладаємо у форму, змащену маслом і закриваємо зверху пергаментним папером.
Увага! Найкраще використовувати невеликі силіконові формочки для кексів!
Крок 7. У пароварку наливаємо 2 склянки води, ставимо до неї форму з отриманою масою.
Крок 8. Готуємо пудинг у пароварці приблизно 1 годину.
Смачного!
А ось ще один відео рецепт приготування смачного бананового пудингу на пару в мультиварці від каналу Аймкук – кулінарні рецепти з фото та відео.
Як приготувати банановий пудинг на пару у мультиварці. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайті myrecepty.top є й інші легкі та прості рецепти смачних десертів.