Молочний хліб на сковороді готується дуже швидко та просто… Усього за 10 хвилин!
А, найголовніше, він готується без дріжджів, що дуже важливо для охочих схуднути.
Ну і для тих людей, які не мають духовки, хто живе, наприклад, у гуртожитках чи на дачі.
Такий хліб можна використовувати для різноманітних бутербродів замість дрібних булочок.
Його можна також намазати джемом, варенням або медом і подати до чаю на вечерю.
Або змастити олією додати сир і подати на сніданок з філіжанкою кави.
Для приготування молочного хліба на сковороді нам знадобиться:
борошно пшеничне 400 грам,
10 грам розпушувача,
250 мілілітрів молока,
40 грам соняшникової олії.
сіль за смаком
Як приготувати швидкий молочний хліб на сковороді без дріжджів. Покроковий рецепт:
Крок 1. Борошно пшеничне просіваємо в миску, додаємо туди розпушувач.
Крок 2. Вливаємо в борошно склянку молока. Вона може бути як тваринна, так і рослинна, наприклад, соєва.
Крок 3. Додаємо туди ж олію і добре все перемішуємо за допомогою лопатки.
Крок 4. Вимішуємо тісто спочатку лопаткою, а потім руками.
Крок 5. Розкочуємо тісто за допомогою качалки завтовшки близько 1 см.
Крок 6. За допомогою круглих форм або за допомогою склянки видавлюємо кружечки, як ми робили це випікаючи печиво.
Крок 7. Розігріваємо сковорідку з антипригарним покриттям, поміщаємо на неї кружечки тіста, накриваємо кришкою, і випікаємо по 5 хвилин з кожного боку. Змащувати її нічим не потрібно.
Пишний та м’який молочний хлібець готовий! Смачного!
А ось відеорецепт приготування хлібця на сковорідці від каналу Наталія Булочка.
Як швидко приготувати хліб на сковорідці на молоці. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
Цей рецепт виручить Вас, коли в будинку не буде хліба, а магазини закриті, або просто ліньки йти в магазин.
А буває, що й погода така, що господар собаку не вижене, як то кажуть.
Тож обов’язково спробуйте приготувати його на сковорідці.
На сайті myrecepty.top є й інші рецепти смачної та швидкої випічки.