Пісні оладки з горохового борошна – блюдо з вегетаріанської кухні.
Це дуже ситна страва, незважаючи на те, що вона готується на воді.
Так що якщо Ви хочете схуднути, або у Вас є релігійний пост, візьміть на озброєння цей рецепт.
А якщо комусь худнути не обов’язково, тим можна подати ці оладки зі сметаною.
Буде дуже смачно! І ситно, і корисно! Спробуйте!
До речі, горохове борошно сьогодні купити не проблема, як і будь-яке інше.
Вона продається у великих супермаркетах у відділах де різні крупи.
А якщо у Вас все-таки її немає, зробіть самі, подрібніть в блендері або в кавомолці.
Для того, щоб приготувати оладки пісні, нам знадобиться:
горохове борошно 1 склянка,
вода пів склянки,
картопля 2 штуки,
куряче яйце 1 штука,
помідор свіжий 1 штука,
цибуля ріпчаста 1 штука,
сіль за смаком,
зелень петрушки за смаком,
олія рослинна для смаження.
Вегетаріанські пісні оладки з горохового борошна. Покроковий рецепт
Крок 1. Картоплю миємо, очищаємо від шкірки і натираємо на дрібній тертці.
Крок 2. Цибулю очищаємо від лушпиння і натираємо на великій тертці
Крок 3. Помідор очищаємо та натираємо на великій тертці.
Увага! Щоб очистити помідор, його поміщають на 2 хвилини в мікрохвильову піч, а потім занурюють у холодну воду.
Крок 4. Петрушку дрібно подрібнюємо.
Крок 5. Усе поміщаємо в глибоку миску, додаємо горохове борошно, сіль і перемішуємо
Крок 6. Додаємо яйце, вливаємо воду і знову все добре перемішуємо
Крок 7. Розігріваємо сковорідку і наливаємо олію.
Крок 8. Викладаємо наші оладки столовою ложкою.
Крок 9. Смажимо оладки на середньому вогні з обох боків до готовності.
Смачного! Будьте здорові!
А ось ще один рецепт оладок з горохового борошна від каналу Кулінарні ручки.
Як приготувати горохові оладки. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайті myrecepty.top є й інші рецепти смачних і корисних оладок.