Пісні коржики на сковороді на воді- чудова заміна хлібу.
Особливо якщо той закінчився, а в магазин іти ліньки…
Вони дуже швидко готуються, не треба налагоджувати тісто на півгодини.
І ліпити тісто дуже приємно, воно не прилипає до рук і столу.
Можна також додати в тісто трохи цукру, і тоді це вже будуть солодкі коржики до чаю.
Намазав такий корж варенням або джемом, або навіть медом, і з чайком або з кавою вранці, саме те!
А можна розділити тісто на 2 частини і спекти солодкі та несолодкі.
І буде і до борщу, і до чаю одразу…
Для приготування пісних коржів на сковороді нам знадобиться:
400 грам борошна (2 склянки 200 грамова),
200 мілілітрів води (1 склянка 200 грамова),
40 мл рослинної олії (2 столові ложки),
1 чайна ложка солі,
0,5 чайної ложки соди.
Швидкі пісні коржики на сковороді на воді. Покроковий рецепт
Крок 1. У миску висипаємо борошно, що просіює.
Крок 2. У воді розчиняємо сіль і соду і вливаємо в борошно.
Крок 3. Додаємо олію і все добре перемішуємо.
Крок 4. Замішуємо тісто спочатку ложкою, потім руками.
Увага! Оскільки борошно різне буває, можете трохи додати борошна чи трохи додати води.
Крок 5. Викладаємо тісто на стіл посипаний мукою|борошном| і формуємо ковбаску.
Крок 6. Ділимо ковбаску на 8 частин і формуємо коржики руками або за допомогою качалки.
Крок 7. Розігріваємо сковороду, змащуємо її маслом і смажимо наші коржики з одного боку, а потім з іншого.
Смачні гарячі коржики готові! Приємного обіду!
А ось відео рецепт приготування наших коржів від каналу ‘Готовка’
Як приготувати швидкі коржики на сковорідці. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайті myrecepty.top є й інші рецепти приготування швидких та смачних коржів.
Based on 2 Review(s)
