Палтус у духовці зі сметаною можна приготувати по-різному.
Можна запекти у фользі, а можна з овочами.
Можна запекти в сметанному соусі, а можна з картоплею.
Ми сьогодні готуватимемо його за найпростішим рецептом…
Це найпростіший рецепт приготування риби, і він Вам сподобається.
За цим рецептом можна приготувати й іншу морську рибу, наприклад, хек.
Палтус за цим рецептом виходить дуже ніжний і смачний, просто тане в роті.
Для приготування палтуса в духовці нам знадобиться:
1 кілограм філе палтуса,
2 стрілочки зеленої цибулі,
1 стаканчик сметани,
3/4 чайної ложечки меленого перчика, краще за білий,
пів чайної ложечки солі,
підлога чайної ложечки сухого кропу,
третина склянки тертого сиру типу Пармезан.
Палтус у духовці зі сметаною та сиром. Покроковий рецепт:
Крок 1. Філе палтуса добре моємо.
Крок 2. Укладаємо філе палтуса у вогнетривку форму для запікання.
Крок 3. Змішуємо в мисці всі інгредієнти, крім сиру.
Крок 4. Заливаємо рибу отриманою сумішшю.
Крок 5. Запікаємо палтуса в духовці 25 хвилин при температурі 180°С.
Крок 6. Посипаємо натертим сиром на тертці Пармезан, і тримаємо в духовці, поки він не зарум’яниться близько 5 хвилин.
Замість дорогого сиру Пармезан можна використовувати будь-який інший твердий сир, наприклад російський.
Смачний палтус готовий! Смачного!
А ось ще один відео рецепт приготування риби в сметанному соусі від каналу Готуємо на РАЗ-ДВА!.
Як приготувати рибу у сметанному соусі в духовці. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
Ця страва – ідеальний варіант хоч на вечерю, хоч на вихідні, задоволені будуть усі.
Обов’язково спробуйте приготувати рибку за цим рецептом.
На сайті myrecepty.top є й інші рецепти смачних страв із морської риби в духовці
Based on 1 Review(s)
