Палтус в аерогрилі у винному соусі

Автор | 2023-03-14

Палтус в аерогрилі у винному соусі можна приготувати, і не лише…

Сьогодні ми спробуємо приготувати палтус у винному соусі.

Відмінний спосіб утилізувати вино, що залишилося після свят.

Такий палтус можна приготувати не лише вдома, а й на дачі.

Тим більше, що готується він в аерогрилі дуже швидко і просто…

Палтус в аерогрилі у винному соусі. Фото

Для приготування палтуса в аерогрилі нам знадобиться:

1 кілограм очищеного палтуса,
2 склянки червоного столового вина,
2 склянки кип’яченої води,
2 цибулини,
1 склянка очищених волоських горіхів,
3 часточки часнику,
3 гілочки петрушки,
2 гілочки кінзи,
1 лавровий лист,
8 бутонів гвоздики,
сіль,
мускатний горіх (щіпка).

Як приготувати палтус в аерогрилі у винному соусі. Покроковий рецепт:

Крок 1. Палтус нарізаємо шматочками по 100 г, укладаємо на дно каструлі в один шар,

Крок 2. Посипаємо нарізаною кільцями цибулею, дрібно нарізаною петрушкою, прянощами та сіллю.

Крок 3. Заливаємо вином і водою, накриваємо кришкою і гасимо в аерогрилі 8-10 хвилин при 220 ° С, потім ще 3-4 хвилини при 160 ° С.

Крок 4. Готову рибку викладаємо на блюдо, бульйон проціджуємо і ставимо в аерогриль на 3-4 хвилини при 220 °С.

Крок 5. Волоські горіхи розтираємо з часником, додаємо в бульйон і 5 хв тримаємо в теплі.

Крок 6. Рибу заливаємо цією сумішшю і посипаємо дрібно нарізаною кінзою.

Рибу в аерогрилі можна так само запекти з картоплею. Ось відео рецепт приготування від каналу Олена Романова.

Як запекти рибу з картоплею в аерогрилі. Покроковий рецепт

РЫБА С КАРТОШКОЙ ЗАПЕЧЕННЫЕ В АЭРОГРИЛЕ

Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!

На сайті myrecepty.top є так само і інші швидкі і прості рецепти смачних страв в аерогрилі.

Оцените!
Рецепт:
Палтус в аерогрилі у винному соусі. Простий рецепт!
Автор:
Опубликовано:
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время:
Рейтинг:
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)
Зберігайте рецепти! Діліться із друзями!