Шашлик з баранини в аерогрилі

Автор | 2024-03-09

Шашлик з баранини в аерогрилі можна приготувати по-португальськи.

І для цього не треба йти на вулицю та тягати дрова, розпалювати багаття.

Готувати ми його будемо прямо у квартирі чи в будинку на дачі!

І до того ж цілий рік можна готувати! Ну, чим не фантастика?

Шашлик з баранини в аерогрилі. Фото

Для приготування шашлику з баранини в аерогрилі нам знадобиться:

4 баранячі лопатки,
1/2 склянки сухого червоного вина,
2 ст. ложки рослинної олії,
2 ст. ложки винного оцту (або 1 ст. ложка лимонного соку),
3 часточки часнику,
1 цибулина,
4 головки гвоздики,
1/4 ч. ложки меленої гвоздики,
1 ст. ложка хмелі-сунелі.

Як приготувати шашлик з баранини в аерогрилі. Покроковий рецепт:

М’ясо (баранячі лопатки) добре миємо, і нарізаємо порційними шматочками.

Готуємо маринад: у вино додаємо рослинну олію, оцет (або сік лимона), товчений часник, подрібнену цибулю та прянощі.

Заливаємо маринадом баранячі лопатки, залишаємо їх маринуватися приблизно на 6 годин.

Готову баранину нанизуємо на дерев’яні шампури по 3-5 штучок.

Поміщаємо шампури на нижню підставку в аерогрилі та запікаємо 10-12 хвилин при температурі 200 °С.

Смачного!

А ось ще один відео рецепт приготування шашлику з баранини на звичайному грилі, тобто на мангалі від каналу Рецепти на біс.

Як підготувати баранину для шашлику. Як зробити м’ясо м’яким та соковитим. Покроковий рецепт

МЯСО ВО РТУ ТАЕТ☆СЕКРЕТ СОЧНОГО МЯСА☆ШАШЛЫК ИЗ БАРАНИНЫ☆КАК СДЕЛАТЬ МЯСО МЯГКИМ И СОЧНЫМ

Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!

На сайті myrecepty.top є й інші легкі та прості рецепти смачних закусок.

Оцените!
recipe image
Рецепт:
Шашлик з баранини в аерогрилі. Покроковий рецепт!
Автор:
Опубликовано:
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время:
Рейтинг:
51star1star1star1star1star Based on 3 Review(s)
Зберігайте рецепти! Діліться із друзями!