Шашлык из баранины в аэрогриле

Шашлык из баранины в аэрогриле можно приготовить по-португальски…

И для этого не нужно идти на улицу и таскать дрова, разжигать костер…

Готовить мы его будем прямо в квартире или в доме на даче!

И притом круглый год можно готовить! Ну чем не фантастика?

Шашлык из баранины в аэрогриле. Фото

Для приготовления шашлыка из баранины в аэрогриле нам понадобится:

  • 4 бараньи лопатки,
  • 1/2 стакана сухого красного вина,
  • 2 ст. ложки растительного масла,
  • 2 ст. ложки винного уксуса (или 1 ст. ложка лимонного сока),
  • 3 дольки чеснока,
  • 1 луковица,
  • 4 головки гвоздики,
  • 1/4 ч. ложки молотой гвоздики,
  • 1 ст. ложка хмели-сунели.

Как приготовить шашлык из баранины в аэрогриле. Пошаговый рецепт:

Шаг 1. Мясо (бараньи лопатки) хорошенько моем, и нарезаем порционными кусочками.

Шаг 2. Готовим  маринад: в вино добавляем  растительное масло, уксус (или сок лимона), толченый чеснок, измельченный лук и пряности.

Шаг 3. Заливаем  маринадом бараньи лопатки, оставляем их мариноваться примерно на 6 часов.

Шаг 4. Готовую баранину нанизываем на деревянные шампуры по 3-5 штучек.

Шаг 5. Помещаем шампуры на нижнюю подставку в аэрогриле и запекаем 10-12 минут при температуре 200 °С.

Приятного аппетита!

А вот еще один видео рецепт приготовления шашлыка из баранины на обычном гриле, то есть на мангале, от канала Рецепты на бис. 

Как подготовить баранину для шашлыка. Как сделать мясо мягким и сочным. Пошаговый рецепт

МЯСО ВО РТУ ТАЕТ☆СЕКРЕТ СОЧНОГО МЯСА☆ШАШЛЫК ИЗ БАРАНИНЫ☆КАК СДЕЛАТЬ МЯСО МЯГКИМ И СОЧНЫМ

Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!

На сайте myrecepty.top есть и другие легкие и простые рецепты вкусных закусок.

Оцените!
recipe image
Рецепт:
Шашлык из баранины в аэрогриле. Пошаговый рецепт!
Автор:
Опубликовано:
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время:
Рейтинг:
51star1star1star1star1star Based on 3 Review(s)
Сохраняйте рецепты! Делитесь с друзьями!