Салат з відвареною курячою грудкою можна приготувати по-різному.
Цей рецепт святкового салату ‘Столичний’ дуже схожий на салат ‘Олів’є’.
Раніше при СРСР цей салат подавали в кожному ресторані, що поважає себе.
Майже такі ж інгредієнти тільки з додаванням відвареного курячого філе.
Для приготування салату з відвареною курячою грудкою вам знадобиться:
Інгредієнти на 2 порції:
150 грамів шинки,
1 відварена морквина,
200 грамів відвареного курячого філе,
2 маринованих або солоних огірків,
підлога баночки консервованого горошку.
сіль та перець за смаком
півсклянки майонезу
півсклянки сметани
Як приготувати салат з відвареною курячою грудкою ‘Столичний’. Покроковий рецепт:
Крок 1. Курячі грудки миємо і відварюємо в підсоленій воді.
Крок 2. Нарізаємо кубиками варені та остуджені картопля та морква на першій швидкості комбайна.
Крок 3. На другій швидкості комбайна нарізаємо кубиками мариновані огірки та шинку.
Якщо у Вас немає кухонного комбайна, доведеться різати вручну))
Крок 4. Нарізаємо охолону курячу грудку кубиком.
Крок 5. Кладемо всі інгредієнти у страву для салатів, додаємо зелений горошок.
Приправляємо салат сіллю та перцем за смаком.
Перемішуємо його і заправляємо сметаною та майонезом. Смачного!
А ось ще один відео рецепт приготування такого салату від каналу Тетяна Палло Профі провіанту.
У цьому варіанті салату немає шинки та горошок використовується заморожений.
Як приготувати салат ‘Столичний’ з куркою. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
Якщо Вам рецепти сподобалися, поділіться ними з друзями в соцмережах, натискайте кнопочки нижче!
На сайті myrecepty.top є й інші швидкі та проті рецепти смачних салатів.