Салат с отварной куриной грудкой

Салат с отварной куриной грудкой можно приготовить по-разному…

Этот рецепт праздничного салата «Столичный» очень похож на салат «Оливье».

Раньше при СССР этот салат подавали в каждом уважающем себя ресторане.

Почти такие же ингредиенты, только с добавлением отварного куриного филе.

Салат с отварной куриной грудкой. Фото

 

Для приготовления салата с отварной куриной грудкой вам понадобится:

Ингредиенты на 2 порции:

  • 150 граммов ветчины,
  • 1 отварная морковка,
  • 200 граммов отварного куриного филе,
  • 2 маринованных или соленых огурца,
  • пол баночки консервированного горошка.
  • соль и перец по вкусу
  • пол стакана майонеза
  • пол стакана сметаны

Как приготовить салат с отварной куриной грудкой «Столичный». Пошаговый рецепт:

Шаг 1. Куриную грудку моем и отвариваем в подсоленной воде.

Шаг 2. Нарезаем кубиками вареные и остуженные картофель и морковь на первой скорости комбайна.

Шаг 3. На второй скорости комбайна нарезаем кубиками маринованные огурцы и ветчину.

Если у Вас нет кухонного комбайна, придется резать вручную))

Шаг 4. Нарезаем остывшую куриную грудку кубиком.

Шаг 5. Кладем все ингредиенты в блюдо для салатов, добавляем зеленый горошек.

Приправляем салат солью и перцем по вкусу.

Перемешиваем его и заправляем сметаной и майонезом. Приятного аппетита!

А вот еще один видео рецепт приготовления такого салатика от канала Татьяна Палло Профи провианта.  В этом варианте салата нет ветчины и горошек используется замороженный.

Как приготовить салат «Столичный» с курицей. Пошаговый рецепт

Салат Столичный/ Чем "Столичный" отличается от советского"Оливье"

Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!

Если Вам рецепты понравились, поделитесь ими с друзьями в соцсетях, кнопочки понажимайте ниже!

На сайте myrecepty.top есть и другие быстрые и протые рецепты вкусных салатов.

Оцените!
recipe image
Рецепт:
Простой салат с отварной куриной грудкой. Праздничный рецепт!
Автор:
Опубликовано:
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время:
Рейтинг:
51star1star1star1star1star Based on 5 Review(s)
Сохраняйте рецепты! Делитесь с друзьями!