Паштет із курячої грудки в домашніх умовах. Простий рецепт!!

Паштет із курячої грудки в домашніх умовах готується швидко і просто…

Особливо якщо Ви її вже відварили заздалегідь та остудили.

У цьому випадку для приготування паштету потрібно лише 10 хвилин.

Такий паштет можна намазувати на хліб для перекушування.

Або робити бутерброди з ним вранці до чаю чи кави.

Адже рано-вранці найчастіше не хочеться їсти.

Ну і, звичайно ж, можна використовувати його для оформлення святкових бутербродів.

Такий паштет також можна давати маленьким дітям.

Калорійність нашого паштету не низька: на 100 г – 195.24 ккал Б/Ж/У – 16.74/13.2/1.76

Для приготування паштету з курячої грудки нам знадобиться:

300 грам відвареної курячої грудки,
125 грам нежирного м’якого сиру,
1-2 зубчики часнику,
кілька волоських горіхів,
сік половинки лимона.

Паштет із курячої грудки в домашніх умовах для бутербродів. Покроковий рецепт:

Крок 1. Курячі грудки заздалегідь миємо і відварюємо в невеликій кількості підсоленої води.

Увага! Краще приготувати її на пару в мультиварці або пароварці, якщо є.

Крок 2. Охолоджену грудку нарізаємо на невеликі шматочки.

Крок 3. Сир теж нарізаємо невеликими шматочками і додаємо до грудки.

Увага! До нежирних м’яких сортів сиру відносяться: сулугуні, фета, рокфор, рікотта, тофу та інші.

Крок 4. Часник продавлюємо через прес.

Крок 5. Всі інгредієнти, крім горіхів, поміщаємо в чашу блендера і подрібнюємо, або збиваємо прямо в мисці занурювальним блендером до однорідного стану.

Крок 6. Додаємо до паштету горіхи і ще трохи збиваємо, щоб горіхи подрібнилися до дрібних шматочків.

Ніжний курячий паштет готовий! Смачного!

А ось відеорецепт приготування курячого паштету від Ольги Матвій.