Печиво на сковороді на швидку руку? А чому б і ні!
Смачне печиво на сковорідці готується дуже швидко та просто.
Так що якщо у Вас немає духовки, не засмучуйтесь, спробуйте приготувати його на сковороді.
Таке печиво можна готувати, якщо Ви мешкаєте в гуртожитку, або на дачі.
Сьогодні ми цим і займемося.
Приготуємо близько 20 ароматних смачних печінок до чаю.
Для приготування печива на сковороді нам знадобиться:
3 столові ложки олії соняшникової рафінованої,
1.5 склянки пшеничного борошна,
1 чайна ложка розпушувача,
80 г цукру,
3 столові ложки сметани,
1 куряче яйце.
Смачне печиво на сковороді на швидку руку. Покроковий рецепт:
Крок 1. Відокремлюємо білок від жовтка.
Крок 2. У мисочці збиваємо жовток з цукром і сметаною.
Крок 3. Додаємо олію, і знову збиваємо.
Крок 4. Просіюємо борошно з розпушувачем, додаємо її до яєць і замішуємо тісто так, щоб воно не прилипало до рук.
Крок 5. Формуємо з тіста «ковбаску» діаметром 3-4 см, нарізаємо на кружечки завтовшки 1 см,
Крок 6. Кружочки скочуємо в кульки і сплющуємо їх, щоб вийшли печиво.
Крок 7 Якщо хочете з малюнком печиво, можна проколоти вилкою, а можна нанести малюнок за допомогою відбивного молоточка, якщо є. Або нанести малюнок іншими рельєфними предметами.
Крок 8 Сковороду нагріваємо на маленькому вогні. Викладаємо печиво на суху сковороду і накриваємо кришкою.
Крок 9. Запікаємо печиво по 3-4 хвилини з кожного боку до зарум’янювання.
Крок 10. Знімаємо печиво зі сковороди і даємо охолонути, після чого його можна подавати з будь-яким варенням або повидлом.
А ось відео рецепт приготування нашого печива на сковороді від каналу Наталія Булочка.
Як приготувати печиво на сковорідці за 10 хвилин. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
Смачне печиво готове! Смачного!
На сайті myrecepty.top є й інші рецепти смакота до чаю.