Печиво з начинкою у вафельниці Горіхи дуже люблять і діти, і дорослі.
Раніше за часів СРСР це була найкрутіша прикраса святкового столу.
Таке печиво справді виглядає дуже святково і прикрасить будь-який стіл, навіть найскромніший.
Мало того, що воно справді схоже на горішки, воно ще дуже смачне.
Все від того, що всередині його дуже смачний згущений крем.
Якщо у Вас у шафі завалялися формочки або сковорода бабуси з формою горішків, обов’язково приготуйте такі печінки.
Сьогодні правда можна купити сучасну вафельницю з формами для горішків, якщо добре пошукати.
Для приготування горішків у вафельниці нам знадобиться:
150 грам вершкового масла,
3 столові ложки цукру,
2 курячі яйця,
1 столова ложка меду,
1 столова ложка коньяку,
1/2 чайної ложки соди,
1 чайна ложка оцту,
3 склянки борошна.
Для приготування крему для горішків нам знадобиться:
1 банка вареного згущеного молока,
100 грам вершкового масла.
Як приготувати печиво з начинкою у вафельниці-ліщині. Покроковий рецепт
Крок 1. Розм’якшене вершкове масло розтираємо з цукром у мисці.
Крок 2. Додаємо до них яйця і коньяк, все добре збиваємо.
Крок 3. Додаємо мед, соду погашену оцтом, все перемішуємо.
Крок 4. Поступово додаємо борошно – повинно вийти пластичне тісто, що не липне до рук.
Крок 5. У кожну форму-горішок вафельниці-ліщини поміщаємо по шматочку тіста, щільно притискаємо його до дна і боків форми, щоб у центрі вийшло заглиблення.
Крок 6. Випікаємо печиво протягом 1-2 хвилин, або згідно з інструкцією до вафельниці.
Увага! Надлишки тіста, що виступають за краї форми, обережно знімаємо ножем.
Крок 7. Після випікання у кожній половинці горіха виходить виїмка, яку ми заповнюємо кремом.
Крок 8. З’єднуємо печива по 2 половинки, щоб вийшли горішки.
Увага! Надлишки крему, що виступили при з’єднанні, також знімаємо за допомогою ножа.
‘Горішки’ виходять дуже красиві, золотисті та смачні. Смачного!
А ось ще один відео рецепт приготування печива у вафельниці від каналу Катерина Тарасова.
Як приготувати печиво горіхи в сучасній електровафельниці. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайті myrecepty.top є й інші швидкі та прості рецепти смачних вафель у вафельниці.
Based on 3 Review(s)
