Полуничний квас без дріжджів – це натуральне газування без будь-якої хімії та барвників.
Це дуже смачний, ароматний напій, замінить будь-які фанти та спрайти!
Квас у домашніх умовах дуже легко готується, і не лише із хліба.
Домашній квас – це завжди дуже смачно. Спробуйте приготувати!
А особливо ті люди, у яких полуниця своя, можуть пити такий квас хоч щодня.
Для приготування полуничного квасу без дріжджів нам знадобиться:
500 грам ягід полуниці,
1 літр води,
4 столові ложки цукру,
0,5 чайних ложок лимонної кислоти,
12-14 родзинок.
Як приготувати полуничний квас без дріжджів Покроковий рецепт
Крок 1. Полуницю миємо, перебираємо, видаляємо хвостики і якщо велика, ріжемо на шматочки.
Крок 2. Висипаємо ягоди в каструлю, додаємо туди ж цукор, лимонну кислоту та воду.
Крок 3. Доводимо компот до кипіння і вимикаємо плиту.
Крок 4. Накриваємо каструлю кришкою та залишаємо його віддавати.
Крок 5. Проціджуємо компот через друшлаг і переливаємо їх у скляну банку чи пляшки.
Крок 6. Додаємо в банку скомпотом родзинки, закриваємо банку кришкою і залишаємо в теплому місці.
Увага! Родзинки не миємо, щоб не видалити бактерії, що викликають бродіння!
Крок 7. Через 2-3 дні в теплі дні зазвичай починається бродіння. А якщо прохолодно, то й може бути через 4-5 днів.
Увага! Як тільки родзинки спливуть, і почнеться бродіння, квас готовий!
Крок 8. Ставимо його в холодильник для охолодження та можна пити! Смачного!
А ось відео рецепт приготування полуничного квасу від каналу ЖИТТЯ – СМАЧНЕ! Галина Артеменко – Рецепти
Як приготувати квас із полуниці без дріжджів. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайті myrecepty.top є й інші легкі та прості рецепти смачних та корисних напоїв.