Хек на пару в мультиварке

Хек на пару в мультиварке готовится всего лишь 15 минут. У меня скороварка мультиварка, поэтому так быстро.

Не знаю сколько в обычных мультиварках готовится, думаю чуть дольше, минут 25 наверное.

Я готовила хек просто на пару, но можно так же и пожарить рыбку в мультиварке, и стушить…

Отличный вариант для сытного вкусного ужина. Можно готовить вместе с картошечкой на пару.

Для желающих похудеть и ведущих здоровый образ жизни — самый лучший ужин!

Во первых, пища не вываривается в воде, а значит, в ней сохраняются все питательные вещества и витамины и микроэлементы.

А во вторых, готовится все без лишних жиров, как, например, при жарке рыбы.

Первый способ так же отлично подойдет, если Вы не хотите заморачиваться с овощами, просто достаньте рыбу из холодильника.

Для приготовления хека в мультиварке нам понадобится:

одна-две тушки хека без головы,
вода,
соль приправы по желанию.

Вкусный хек на пару в мультиварке. Пошаговый рецепт:

Шаг 1. Рыбку моем, очищаем от чешуи и плавников, если есть, режем на части или кусочки.

Шаг 2. Складываем ее в миску, солим перчим, посыпаем любимыми специями приправами.

Шаг 3. В чашу мультиварки наливаем воды по инструкции к мультиварке.

Шаг 4. Вставляем в мультиварку поддон для варки на пару и помещаем на него рыбу.

Шаг 5. Включаем мультиварку, выставляем режим Варка на пару, выбираем пункт «Рыба» на 15 или 30 минут, читаем указания в руководстве к мультиварке.

Шаг 6. Через время мультиварка подаст сигнал о готовности. Ждем минут 5, пока выйдет пар и мультиварка разрешит открыть дверцу.

Шаг 7. Выкладываем рыбку на блюдо и наслаждаемся. Приятного аппетита.

Я готовила с приправой для рыбы, мне не понравилось. Второй раз я готовила используя просто черный перец и соль, и добавляла их совсем чуть чуть. Получилось намного вкуснее.

Так что приправы — это на любителя.

А вот фотоотчет приготовления.

Хек на пару в мультиварке. Фото

Таким же образом можно приготовить любую рыбу, как Вы уже догадались.

Рыбу хек, или другую, можно и лучше готовить на пару вместе с картошечкой.

Для этого картофель очищаем и режем на половинки или четвертинки, в зависимости от величины картофеля. И помещаем вместе с рыбой на поддон. А время указываем Варка на пару для рыбы.

А вот видео рецепт приготовления хека на пару в мультиварке с капустой брокколи от канала Новичок на кухне.