Майонез из авокадо в домашних условиях

Майонез из авокадо в домашних условиях готовится всего лишь пару минут.

Такой майонез подойдет для мяса, салатов и рыбы.

Вообще то это блюдо правильно называется соусом Гуакамоле, но по народному, будет майонез …

Такой майонез смотрится очень эффектно, особенно на праздничном столе, потому что он нежно зеленого цвета…

Такой майонез подойдет тем, кто хочет похудеть, так как в нем нет подсолнечного масла, как в других видах майонеза.

Этот соус будет полезен тем, у кого больная поджелудочная железа, и кому совсем нельзя есть жирного…

Майонез из авокадо в домашних условиях. Фото

Для того, чтобы приготовить домашний майонез из авокадо, нам понадобится:

  • 2 авокадо ( спелых),
  • 100 миллилитров воды,
  • Сок одного лимона,
  • Соль во вкусу,
  • Чеснок ( по вкусу, 1-2 зубчика).

Вкусный майонез из авокадо в домашних условиях. Пошаговый рецепт:

Шаг 1. В чашу блендера отправляем авокадо, чеснок, сок лимона и воду.

Внимание! Воду льем по немногу, потому что кому то нравится густой майонез, а кому то пожиже.

Шаг 2. Измельчаем все на небольшой скорости. Если мало воды, можно чуть добавить.

Красивый зеленоватый домашний майонез из авокадо готов! Приятного аппетита!

Примечание: из-за авокадо соус чуть потемнеет, но ничего страшного в этом нет.

Просто по этой причине соус из авокадо лучше готовить перед самой подачей, и на один раз.

А вот еще один видео рецепт майонеза из авокадо от канала Другая Кухня. Этот майонез уже будет калорийней, так как он содержит в себе оливковое масло.

Для его приготовления нам понадобится:

— авокадо 1 штука
— оливковое масло 50 миллилитров
— острый перец  1/2 штуки
— чеснок 3 зубчика
— зелень петрушки 1/2 пучка
— сок лимона 1/2 штуки
— соль щепотка
— сахар 1/2 чайной ложки

Как приготовить домашний майонез из авокадо. Пошаговый рецепт

ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ ИЗ АВОКАДО. РЕЦЕПТ СОУСА ДЛЯ МЯСА, САЛАТОВ, РЫБЫ!

Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!

По какому из этих рецептов готовить майонез, решать Вам. Кому то надо постный, кому то пожирнее… В любом случае оливковое масло тоже полезное, и все знают об этом.

На сайте myrecepty.top есть и другие рецепты вкусных соусов.

Оцените!
recipe image
Рецепт:
Майонез из авокадо в домашних условиях. Простой рецепт!
Автор:
Опубликовано:
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время:
Рейтинг:
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
Сохраняйте рецепты! Делитесь с друзьями!