Кабачковый пирог в духовке — отличное решение для вкусного ужина.
Если надоело уже одно и тоже, приготовьте пирог из кабачков для разнообразия.
Если использовать и другие овощи, то это получится овощной пирог, а не кабачковый.
А если еще добавить все что завалялось в холодильнике: колбасу, мясо, грибы, сыр, то это получится уже пирог- пицца.
Ну это не важно как его назвать, важно чтобы было вкусно и сытно, и чтобы вся семья была довольна.
А еще можно приготовить сладкий кабачковый пирог, используя так же разные фрукты, ягоды, варенье.
Для приготовления кабачкового пирога в духовке нам понадобится:
- 2 небольших кабачка или один средний,
- 3 яйца,
- соль по вкусу,
- черный перец по вкусу,
- 2 зубчика чеснока,
- 10 г разрыхлителя,
- мука,
- кусочек твердого сыра.
Вкусный кабачковый пирог в духовке с сыром. Пошаговый рецепт:
Шаг 1. Кабачки моем и натираем на средней терке…
Шаг 2. В миску разбиваем три яйца, солим — перчим по вкусу, выдавливаем пару зубчиков чеснока, всыпаем 10 г разрыхлителя и все перемешиваем.
Шаг 3. Постепенно, перемешивая, добавляем муки столько, чтобы тесто было как на оладьи…
Шаг 4. Выливаем тесто в форму для выпекания, смазанную маслом…
Шаг 5. Сверху, по желанию, можно положить начинку — охотничьи колбаски, ветчину, помидоры, грибы, капусту брокколи, цветную капусту, куриный фарш — все что есть в холодильнике…
Можно всего понемножку, а можно каждый раз добавлять разные ингредиенты, и пирог всегда будет разным на вкус.
Шаг 6. Сверху можно для украшения положить колечки помидорчиков …
Чем больше помидор вы положите-тем более влажным будет пирог. Ведь кабачки тоже содержат много влаги.
Шаг 7. Ставим пирог в нагретую до 180 градусов духовку минут на полчаса…
Шаг 8. Вынимаем пирог из духовки и посыпаем слоем тертого сыра.
Шаг 9. Возвращаем его в духовку минут на 10 — для того, чтобы сыр расплавился…
Сочный и очень вкусный кабачковый пирог готов! Приятного аппетита!
А вот еще один рецепт приготовления кабачкового пирога в духовке от канала Настроение Есть.
Как приготовить быстрый пирог с кабачками на сметане. Пошаговый рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайте myrecepty.top есть и другие рецепты вкусной и полезной выпечки.
Based on 4 Review(s)
