Картофельные чипсы во фритюрнице

Картофельные чипсы во фритюрнице бочень удобно готовить.

К тому же они быстро и просто готовятся. И всего задействовано 2 ингредиента.

Не считая растительное масло для их приготовления.

Самое сложное — это нарезать картофель ровными и одинаковыми ломтиками.

С помощью острого ножа придется очень постараться сделать это.

Есть, конечно, специальные овощерезки, которые облегчают задачу.

Картофельные чипсы во фритюрнице. Фото

А так же есть кухонные комбайны с насадкой для тонкой нарезки овощей.

Среди дрегих рецептов приготовления во фритюрнице чипсы пользуются наибольшей популярностью у детей и любителей пива.

Внимание! Если фритюрницы у Вас нет, ничего страшного, подойдет любая кастрюля с толстым дном. И жарить чипсы лучше на среднем огне, помешивая.

Для приготовления картофельных чипсов во фритюрнице нам понадобится:

  • картофель
  • соль
  • подсолнечное масло для жарки.

Как приготовить картофельные чипсы во фритюрнице. Пошаговый рецепт:

Шаг 1. Картофель моем, очищаем и нарезаем кружочками толщиной около 1,5 миллиметров.

Внимание! Можно разложить на бумажном полотенце или на салфетках и накрыть сверху картофель, чтобы убрать лишнюю влагу.

Шаг 2. Укладываем их в корзину фритюрницы.

Шаг 3. Устанавливаем термостат на 160 градусов.

Шаг 4. При поднятой корзине дожидаемся, когда масло нагреется до заданной температуры и световой индикатор погаснет.

Шаг 5. Медленно погружаем корзину во фритюрницу.

Шаг 6. Через 1-2 минуты поднимаем ее, устанавливаем терморегулятор на 190 градусов и дожидаемся, чтобы световой индикатор погас.

Шаг 7. Снова погружаем корзину в масло на 2-3 минуты.

Шаг 8. Достаем корзину, выкладываем чипсы на блюдо, накрытое бумажным полотенцем, чтобы лишнее масло впиталось.

Шаг 9. Слегка солим и подаем горячими.Приятного аппетита!

А вот еще один видео рецепт приготовления домашних картофельных чипсов во фритюрнице VITEK VT-1538 B? от канала VITEK.

Как приготовить домашние чипсы из картофеля во фритюрнице. Пошаговый рецепт

Рецепт приготовления картофельных чипсов с солью и перцем во фритюрнице VITEK VT-1538 B

Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!

На сайте myrecepty.top есть и другие бытрые и простые рецепты вкусных закусок.

Оцените!
recipe image
Рецепт:
Картофельные чипсы во фритюрнице. Простой рецепт!
Автор:
Опубликовано:
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время:
Рейтинг:
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
Сохраняйте рецепты! Делитесь с друзьями!