Квас из цикория в домашних условиях можно сделать всего лишь за три часа!
Конечно, многие не поверят в это, и я точно не верила, но все действительно получилось!
Так что если у Вас дома есть молотый цикорий, то есть заменитель кофе, то обязательно попробуйте сделать!
Правде еще нужны сухие дрожжи. Но у многих хозяек на кухне они есть.
Через 3 часа у Вас будет 1,5 л ядрёного квасного напитка.
Интересно? Тогда поехали! Учтите, это рецепт на 1,5 литровую банку или бутылку.
Для приготовления кваса из цикория в домашних условиях нам понадобится:
- Холодная кипяченая вода — 1,4 литра,
- Цикорий 1,5 — 2 столовые ложки,
- Сахар — 5 — 6 столовых ложек,
- Лимонная кислота — 0,5 чайной ложки,
- Сухие дрожжи — 0,5 чайной ложки.
Быстрый квас из цикория в домашних условиях. Пошаговый рецепт:
Шаг 1. В стакан наливаем теплую кипяченую воду.
Шаг 2. Добавляем туда 2 столовые ложки цикория растворимого. Он продается в магазине там где кофе.
Шаг 3. Добавляем туда же сахар 5 или 6 столовых ложек. Чем больше сахара, тем слаще будет квас.
Шаг 4. Добавляем лимонную кислоту и дрожжи и все хорошенечко перемешиваем.
Шаг 6. Выливаем содержимое стакана в банку 2 литровую или полтора литровую и закрываем крышкой.
Шаг 7. Часа через три квас готов. Ставим его в холодильник и охлаждаем.
Вкусный цикорный квас готов! Приятного аппетита.
А вот видео рецепт нашего кваса от канала от канала С Людмилой ВКУСНО! и ПРОСТО?.
Правда блогер готовила его в пластиковой бутылке, но это не рекомендуется делать. Так как бутылки одноразовые. А кислота вступает в реакцию с пластиком.
Ну если раз или два приготовить я думаю ничего страшного, а если постоянно готовить в пластиковой бутылке ничего хорошего ждать не надо. Проблемы обчыно начинаются непонятно откуда…
Ну а еще есть опасность, что бутылочку нашу разорвет к чертовой матери, ведь воздуху деваться некуда. В банке хоть только крышка отвалится, а в бутылке не знаю. Вместо напитка получится душ из кваса)).
Как приготовить быстрый домашний цикорный квас за три часа. Пошаговый рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
Этот рецепт очень хорош в жару к приходу друзей или гостей.
Потому что очень быстро и просто готовится. Все будут приятно удивлены и будут просить рецепт.
А еще мне кажется, что сегодня в бочках продают квас именно из цикория, потому что из хлеба дорогой слишком получается.
Раз купила на улице бочковый квас, запаха хлеба совсем нет, прохладная сладкая водичка.
На сайте myrecepty.top есть и другие легкие и простые рецепты вкусных и полезных напитков.