Молочные вафли в вафельнице

Молочные вафли в вафельнице готовятся  легко и быстро…

Не то, что в духовке. И готовить их одно удовольствие.

Они прекрасно подойдут хоть на завтрак, хоть на ужин. Хоть к кофе, хоть к чаю.

И рады им будут почти все: и дети и взрослые.

Это — один из рецептов  вафель для советской вафельницы.

По которым пекли наши мамы и бабушки во времена СССР…

Это один из пяти рецептов, вафель по ГОСТУ, опубликованных на сайте…

Молочные вафли в вафельнице. Фото

 

Для приготовления  молочных вафель в вафельнице нужно:

  • 5 куриных яиц,
  • 1 стакан сахара,
  • 2 стакан муки,
  • 0.5 пачки маргарина,
  • 50 гр.  сливочного масла,
  • молоко (тепленькое), чтобы тесто по консистенции было как сметана.

Как приготовить молочные вафли в вафельнице. Пошаговый рецепт:

Шаг 1. Смешать яйца с сахаром, добавить муку, маргарин, сливочное масло и молоко желательно чуть теплое…

Шаг 2. Хорошенько взбить, тесто должно получиться как сметану…

Если нальете молока чуть меньше или больше, то в процессе выпекания тонких вафель добавите, либо еще молока, либо еще муки.

Шаг 3. Вафельницу хорошо разогреть, первый раз (для первой вафельки) смазать чуть-чуть маслом сливочным.

Шаг 4. 1 столовую ложку теста кладем на вафельницу и хорошенько прижимаем.

Хрустящесть вафель зависит от количества сахара, чем больше сахара тем сильнее вафли хрустят

А вот видео рецепт приготовления молочных вафель в вафельнице для толстых вафель от канала Вкуные рецепты.

Как приготовить мягкие вафли на молоке в электровафельнице. Пошаговый рецепт

Вафли на молоке в электровафельнице мягкие

Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!

Советские вафельницы, если кто то не знает, были все для тонких вафель. Так что если у Вас есть вафельница для тонких вафель, смело готовьте вафельки в ней.

Хотя, я думаю, что и толстые вафли по этим рецепту так же получатся, просто время выпечки у них будет чуть подольше.

На сайте myrecepty.top есть так же рецепт приготовления хрустящих венских вафель в вафельнице.

Оцените!
recipe image
Рецепт:
Молочные вафли в вафельнице. Пошаговый рецепт по ГОСТУ
Автор:
Опубликовано:
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время:
Рейтинг:
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)
Сохраняйте рецепты! Делитесь с друзьями!