Огурцы маринованные в аэрогриле готовить очень легко и просто…
Консервировать в аэрогриле очень удобно.
Особенно все, что закрывается в литровых банках.
В чашу аэрогриля можно поместить не одну, а несколько литровых или пол литровых баночек.
Во первых, не нужно ничего сливать и снова заливать.
Вы один раз зальете овощи а дальше они сами простерилизуются в аэрогриле.
Останется только закрыть крышками или закатать.
Для приготовления огурцов в аэрогриле нам необходимо:
- огурцы сколько влезет в банку,
- семена укропа,
- корень хрена,
- головка чеснока,
- лавровый лист,
- черный перец горошком.
Как приготовить огурцы маринованные в аэрогриле. Пошаговый рецепт
Шаг 1. Огурцы моем и замачиваем в емкости с чистой холодной водой на 6-8 часов.
Шаг 2. Банки моем с моющим средством, полоскаем их хорошенько и начинаем наполнять.
Шаг 3. На дно банок кладем специи и травы, затем укладываем туда огурцы поплотнее.
Внимание! Чтобы подсчитать, сколько примерно маринада нам надо на 1 банку, можно наполнить ее одними огурцами, залить холодной водой до горлышка, а затем слить воду в другую пустую банку.
Шаг 4. Готовим маринад из расчета на 1 литр воды берем:
— 2 столовые ложки соли,
— 3 столовые ложки сахара,
— 4 столовые ложки 9%-го уксуса.
Эти ингредиенты помещаем в кастрюлю, доводим до кипения и кипятим около 5 минут.
Шаг 5. В самом конце добавляем уксус, перемешиваем маринад и заливаем им огрчики.
Шаг 6. Банки ставим в чашу аэрогриля на решетку и накрываем крышками.
Шаг 7. Стерилизуем банки с огурцами в течение 10-15 минут в аэрогриле при температуре 260 градусов на высокой скорости.
Шаг 8. Вынимаем банки из аэрогриля и закрываем или закатываем их.
Шаг 9. Укутываем их одеялом, перевернув банки вверх ногами и оставляем остывать.
Вкусные маринованные огурчики готовы!
А вот еще один видео рецепт приготовления консервированных огурцов в аэрогриле от канала Домашние рецепты Елена.
Как приготовить консервированные огурцы в аэрогриле. Пошаговый рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайте myrecepty.top есть и другие легкие и простые рецепты вкусных блюд в аэрогриле.
Based on 1 Review(s)
