Омлет с брокколи на сковороде готовится быстро и просто на завтрак.
Получается и вкусно, и аппетитно и полезно.
Даже дети будут такое кушать с удовольствием.
Обязательно попробуйте приготовить это блюдо.
Особенно если яичница уже всем порядком поднадоела.
Для приготовления омлета с брокколи на сковороде нам понадобится:
- Яйцо — 4 штуки,
- Молоко 40-50 миллилитров,
- Брокколи — 250-350 грамм,
- Соль по вкусу,
- Черный молотый перец по вкусу,
- Паприка (по желанию),
- Растительное масло — 2 столовые ложки.
- Сливочное масло — 5 -10 грамм.
Быстрый омлет с брокколи на сковороде. Пошаговый рецепт
Шаг 1. Ставим на плиту кастрюльку с водой и доводим до кипения. Добавляем соль.
Шаг 2. Капусту брокколи нарезаем на небольшие кусочки и помещаем в кипяток на 2 минуты.
Шаг 3. Вынимаем капусту и откидываем на сито или на дуршлаг, чтобы стекла вода.
Шаг 4. Яйца разбиваем в миску, добавляем молоко, соль, перец и паприку. Все хорошенько перемешиваем.
Шаг 5. На плиту ставим сковороду, наливаем немного подсолнечного масла и выкладываем на нее брокколи..
Шаг 6. Добавляем к брокколи кусочек сливочного масла и обжариваем ее около 1-2 минуты, помешивая.
Шаг 7. Заливаем капусту яичной смесью и готовим около 5-7 минут.
Вкусный омлет на завтрак готов! Приятного аппетита!
А вот видео рецепт приготовления омлета с брокколи в духовке от канала Я НА КУХНЕ.
Как приготовить омлетик с брокколи на сковородке. Пошаговый рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайте myrecepty.top есть так же рецепт вкусного и быстрого омлета с брокколи в духовке.
Based on 3 Review(s)
