Омлет с брокколи в духовке по разному можно приготовить.
А по этому рецепту он получается самым вкусным, сытным и полезным.
Потому что кроме брокколи, мы будем использовать болгарский перец и помидор, а так же сыр.
Готовится все быстро и просто, Вам точно понравится такой завтрак или ужин.
Для приготовления омлета с брокколи в духовке нам понадобится:
- брокколи 1 штука,
- яйца 5 штук,
- твёрдый сыр 50 граммов,
- молоко 30 миллилитров,
- болгарский перец 1 штука,
- помидор 1 штука
Быстрый омлет с брокколи в духовке с сыром. Пошаговый рецепт:
Шаг 1. Брокколи моем и разделяем на соцветия. А те можно разрезать на кусочки.
Шаг 2. Помидор моем и нарезаем тонкими дольками.
Шаг 3. Болгарский перец очищаем от семян и нарезаем полосочками.
Внимание! Лучше выбрать красный или оранжевый перчик, так будет омлет красивее.
Шаг 4. В миску разбиваем яйца , добавляем черный перец и соль и хорошенько взбиваем все венчиком.
Шаг 5. Добавляем молоко и опять хорошенько взбиваем.
Внимание! Лучше если яйца и молоко будут комнатной температуры, чтобы омлет лучше поднялся.
Шаг 6. В небольшую форму для запекания раскладываем овощи и заливаем их яйцами.
Шаг 7. Посыпаем все натертым на крупной терке сыром.
Шаг 8. Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем омлет туда на 15 минут.
Вкусный и полезный омлет готов! .Приятного аппетита!
А вот видео рецепт приготовления итальянской Фриттаты от канала Вкусно и красиво с Натальей Горегляд.
Как приготовить омлет с овощами на завтрак. Пошаговый рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайте myrecepty.top есть и другие рецепты вкусных и простых блюд, приготовленных в духовке.