Паштет из куриной грудки готовится быстро и просто…
Особенно если Вы ее уже отварили заранее и остудили.
В этом случае для приготовления паштета уйдет всего 10 минут.
Такой паштет можно намазывать на хлеб для перекусов.
Или делать бутерброды с ним по утрам к чаю или к кофе.
Ведь рано утром чаще всего не хочется есть.
Ну и конечно же, можно использовать его для оформления праздничных бутербродов.
Такой паштет так же можно давать маленьким детям.
Калорийность нашего паштета не низкая: на 100 грамм — 195.24 ккал Б/Ж/У — 16.74/13.2/1.76
Для приготовления паштета из куриной грудки нам понадобится:
- 300 г отварной куриной грудки,
- 125 г нежирного мягкого сырa,
- 1-2 зубчика чеснока,
- несколько грецких орехов,
- сок половинки лимона.
Паштет из куриной грудки в домашних условиях для бутербродов. Пошаговый рецепт:
Шаг 1. Куриную грудку заранее моем и отвариваем в небольшом количестве подсоленной воды.
Внимание! Лучше приготовить ее на пару в мультиварке или в пароварке, если есть.
Шаг 2. Остывшую грудку нарезаем на некрупные кусочки.
Шаг 3. Сыр тоже нарезаем небольшими кусочками и добавляем к грудке.
Внимание! К нежирным мягким сортам сыра относятся: сулугуни, фета, рокфор, рикотта, тофу и другие.
Шаг 4. Чеснок продавливаем через пресс.
Шаг 5. Все ингредиенты, кроме орехов помещаем в чашу блендера и измельчаем, либо взбиваем прямо в миске погружным блендером до однородного состояния.
Шаг 6. Добавляем в паштет орехи и еще чуть взбиваем, чтобы орехи измельчились до мелких кусочков.
Нежный куриный паштет готов! Приятного аппетита!
А вот видеорецепт приготовления куриного паштета от Ольги Матвей.
Как приготовить домашний куриный паштет. Пошаговый рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайте myrecepty.top есть и другие рецепты простых и вкусных закусок.
Based on 8 Review(s)
