Полосатые блины на сковороде — лучший способ удивить всех: и гостей и родных!
Мало кто их видел, это точно! А поэтому эти необычные блины украсят любой праздничный стол!
Мало того, что они очень эффектно смотрятся, они еще и очень вкусные.
Эти нежные, мягкие и воздушные блинчики готовятся на кефире.
И получаются у всех!
Для приготовления полосатых блинов на сковороде нам понадобится:
- Яйцо — 2 штуки,
- Сахар — 80 грамм,
- Соль — ¼ чайные ложки,
- Масло растительное — 30 грамм,
- Кефир — 350 миллилитров,
- Мука — 250 грамм,
- Сода — ½ чайные ложки,
- Кипяток — 400 миллилитров,
- Какао — 10 грамм.
Полосатые блины на сковороде на кефире. Пошаговый рецепт:
Шаг 1. В миску разбиваем яйца, добавляем соль, сахар, постное масло и все хорошенько перемешиваем.
Шаг 2. Добавляем кефир и опять перемешиваем.
Шаг 3. Всыпаем просеянную муку и соду и опять все перемешиваем.
Шаг 4. Вливаем кипяток по частям и опять перемешиваем.
Шаг 5. Немножко получившегося теста выливаем на другую мисочку поменьше, и добавляем к этой части какао. Перемешиваем тесто и выливаем в бутылочку из под кетчупа с острым носиком.
Шаг 6. Нагреваем сковородку, убавляем огонь до среднего и наливаем тесто. А затем пока жарится первая сторона, делаем рисунок с помощью шоколадного теста.
Внимание! Рисунок может быть любым, хоть кружочки, хоть розочки, хоть цветочки…
Шаг 7. Переворачиваем блинчик и жарим на второй стороне. Рисунок на второй стороне делать не обязательно.
Вкусные и красивые блинчики готовы! Приятного аппетита! .
А вот видео рецепт приготовления полосатых блинчиков.
Как приготовить полосатые двухцветные блинчики на кефире. Пошаговый рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
Обязательно приготовьте такие блинчики на Масленицу! Особенно дети будут рады разукрашивать блины!
На сайте myrecepty.top есть так же и другие быстрые и простые рецепты вкусной выпечки.
Based on 1 Review(s)
