Рассольник в мультиварке с сердечками и перловкой попробуем приготовить сегодня.
Суп будем готовить из куриных сердечек, так что это получается бюджетный вариант супчика.
Говядина и свинина стоят почти в два раза дороже.
И вкус получается ничуть не хуже, чем с ними, потому что в мультиварке все супы вкуснее, чем на плите.
И готовить первые блюда в мультиварке — одно удовольствие.
Для приготовления вкусного рассольника в мультиварке нам понадобится:
- 500 грамм куриных сердечек,
- 1 луковица,
- 1 морковка,
- 0,5 стакана перловки,
- 2 столовые ложки томатной пасты,
- 2 средние картофелины,
- 100 грамм соленых огурцов и рассол,
- лавровый лист,
- 2 зубчика чеснока,
- соль, перец по вкусу,
- укроп или петрушка.
Рассольник в мультиварке с сердечками и перловкой. Пошаговый рецепт:
Заливаем перловку холодной водой, даем постоять. Засыпаем ее в кастрюлю мультиварки и выставляем режим тушения на 2 часа.
Через полчаса добавляем туда куриные сердечки, солим, перчим, добавляем лавровый листик.
Лук обжариваем с морковкой отдельно на сковородке. Туда же раздавливаем чеснок.
Когда поджарится, добавляем к ним томатную пасту и все это отправляем в кастрюлю.
Добавляем порезанную кубиками картошку и мелко порезанные огурцы с рассолом.
После сигнала о готовности супа кидаем туда замороженный кубик “зелени”, и даем постоять несколько минут.
Как приготовить рассольник с любым мясом в мультиварочке. Пошаговый рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайте myrecepty.top есть так же и другие рецепты приготовления вкусных первых блюд.