Салат из кальмаров и картошки под громким названием «Царский» будем готовить с красной икрой…
Такой салат относится к праздничным, и украсит любой праздничный стол..
А особенно украсит такой салат Новогодний стол.
Икринки сверху салата можно выложить в форме елочки!
Даже люди с небольшими доходами могут раз в год позволить себе маленькую баночку красной икры!
Для приготовления простого салата из кальмаров нам понадобится:
- 300 грамм мяса кальмара,
- 6 яиц,
- 6 картофелин,
- 200 грамм сыра,
- 140 грамм красной икры
- майонез.
Как приготовить салат из кальмаров и картошки. Пошаговый рецепт
Главное в приготовлении кальмаров — это время! Варить кальмары нужно всего несколько минут, иначе они будут жесткими. Можно просто положить кальмары в воду, довести до кипения, выключить и оставить на несколько минут в воде.
Шаг 1. Кальмары очищаем, отвариваем, охлаждаем, нарезаем кольцами.
Шаг 2. Яйца с картофелем отвариваем, натираем их и сыр на терке.
Шаг 3.Выкладываем в емкость слоями сначала кальмары, затем яйца, картошку, сыр, снова повторяем.
Шаг 4. Каждый слой перемежать майонезом и несколькими крупинками икры.
Шаг 5. Украсить салат оставшимися икринками. Можно выложить разные узоры: елочку, сердечко и так далее.
Если салат на день влюбленных или на день рождения — сердечко, если на Новый год и рождество — елочка.
Я правда все икринки поместила сверху салата, внутрь их не использовала.
Приятного аппетита!
А вот еще один вариант приготовления салата с кальмарами под названием Сытый Боцман от канала Вкусная минутка.
Как приготовить салат с кальмарами «Сытый боцман». Пошаговый рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
Все эти салаты похожи очень, меняется немного лишь состав ингредиентов. Выбирайте, какой из них Вам больше подходит. Исходя из того, какие продукты у Вас есть…
На сайте myrecepty.top есть и другие вкусные и быстрые салатики на праздничный стол.
Based on 1 Review(s)
