Сочная томленая говядина в мультиварке получается нежная и мягкая.
Потому что она готовится как в деревенской печи, долго томится.
И готовить ее в мультиварке — одно удовольствие.
Вот рецепт говядины в мультиварке с болгарским перцем, он вам должен понравиться…
Так как болгарский перец сладкий, блюдо получается просто восхитительным на вкус!
Обязательно попробуйте приготовить говядину по этому рецепту!
Для приготовления сочной томленой говядины в мультиварке нам понадобится:
- говядина,
- маринад для мяса,
- лук,
- чеснок свежий или сухой лепестками,
- болгарский перец,
- укроп, петрушка, кинза,
- соль, специи,
- сыр твердый,
- масло оливковое.
Сочная томленая говядина в мультиварке с болгарским перцем. Пошаговый рецепт:
Шаг 1.Мясо нарезаем на кусочки, отбиваем и обильно смазываем маринадом. Даем постоять пол часа.
Маринад делаете по своему вкусу. Можно использовать маринады для шашлыка, например… Можно просто смешать оливковое масло со специями и пропущенный через пресс чеснок.
Шаг 2. На дно кастрюли мультиварки наливаем немного масла, нарезанную луковицу и чеснок, включаем режим «выпечки» на 20 минут.
Шаг 3. Нарезаем сладкий болгарский перец и зелень, солим и посыпаем специями,
Шаг 4. Натираем сыр на крупной терке.
Шаг 5. Складываем в кастрюльку слоями в несколько рядов: мясо, лук, перец, зелень, сыр.
Шаг 6. Готовим говядину в режиме «тушения» до выключения около 2 часов.
Вкусная говядина готова. Подаем с картофельным пюре и салатом из свежих овощей.
Приятного аппетита! Будьте здоровы!
А вот видео рецепт приготовления говядины со сладким перчиком от Марины Петрушенко.
Как приготовить сочную говядину со сладким перцем. Пошаговый рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайте myrecepty.top есть так же рецепт приготовления вкусной говядины с черносливом в мультиварке, и рецепты приготовления говядины в духовке
По всем рецептам для мультиварки можно готовить в духовке. Просто время придется корректировать самостоятельно. Если в мультиварке готовится 2 часа то в духовке возможно хватит и 1 часа.