Торт из фруктов и бисквита без выпечки

Торт из фруктов и бисквита без выпечки — готовится легко и просто…

И выглядит просто потрясающе. Этот торт еще известен под названием «Битое стекло».

И каждый раз можно готовить его с различными фруктами, и соответственно, он будет каждый раз другого цвета.

С киви — зеленым, с апельсинами — оранжевый, с грейпфрутом — красный, с ананасом  — желтый.

Торт из фруктов и бисквита без выпечки. Фото

Для приготовления фруктового торта без выпечки нам понадобится:

  • Сметана — 500 грамм,
  • Фрукты и ягоды — 300 грамм,
  • Готовый бисквит (магазинный) — 200 грамм,
  • Сахар — 200 грамм,
  • Желатин — 30 грамм.

Торт из фруктов и бисквита без выпечки. Пошаговый рецепт

Шаг 1. Заливаем желатин половиной стакана холодной воды, и оставляем набухать ж примерно на пол часа.

Шаг 2. Набухшей желатин ставим на водяную баню ,постоянно помешивая, доводим до кипения, но не кипятим.

Шаг 3. В глубокой миске, миксером, взбиваем сметану с сахаром до полного его растворения.

Внимание! Сметану можно заменить сливками 35%.

Шаг 4. Продолжая взбивать, вливаем тонкой струйкой желатин и взбиваем еще примерно полминуты.

Швг 5. Дно глубокой миски застилаем пищевой пленкой.

Шаг 6. Готовим ягоды и фрукты. Моем их,   очищаем от кожуры и косточек  и нарезаем  мелкими кусочками.

Шаг 7. Бисквит  режем на кусочки или разламываем руками.

Если  вместо бисквита любое мягкое печенье, то его так же ломаем на небольшие кусочки..

Шаг 8. В миску складываем фрукты и ягоды и смешиваем их с кусочками бисквита или печенья.

Шаг 9. Заливаем все содержимое миски сметанным кремом и накрываем пищевой пленкой.

Шаг 10. Ставим в холодильник, до полного застывания, примерно на 2-3 часа.

Шаг 11. Вынимаем наш торт из холодильника, переворачиваем на красивое блюдо и снимаем пленку.
Приятного аппетита!

Если хотите, чтобы поверхность торта была такой как на фото, то дно миски надо перед тем как засыпать фруктами, выложить кружочками желаемых фруктов.

А вот еще один видео рецепт фруктового тортика без выпечки от канала ELNARA ‘S Recipes.

Как приготовить фруктовый торт без выпечки. Пошаговый рецепт

ФРУКТОВЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ//BİŞİRİLMƏDƏN, TEZ VƏ LƏZZƏTLİ MEYVƏLİ TORT

Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!

На сайте myrecepty.top  есть и другие рецепты приготовления вкусных  тортов без выпечки.

Если Вам понравились рецепты, делитесь ими в соцсетях с друзьями и близкими!

Оцените!
recipe image
Рецепт:
Торт из фруктов и бисквита без выпечки. Простой рецепт!
Автор:
Опубликовано:
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время:
Рейтинг:
51star1star1star1star1star Based on 6 Review(s)
Сохраняйте рецепты! Делитесь с друзьями!