Тушеные куриные сердечки на сковороде приготовить совсем не сложно…
Тушеные куриные сердечки — отличное, сытное блюдо на обед или ужин.
Хорошо сочетается с картофельным пюре, с макаронами или с кашей.
И стоят не дорого, и очень вкусно…
Для приготовления тушеных куриных сердечек нам понадобится:
- сердечки куриные 1 килограмм,
- лук 1 штука.
- морковь 1 штука.
- зелень 1 пучок,
- молоко 100 грамм,
- масло растительное 100 грамм,
- мука 1 столовая ложка,
- соль и перец по вкусу,
- вода 1 стакан.
Как приготовить тушеные куриные сердечки на сковороде. Пошаговый рецепт:
Шаг 1. Куриные сердечки хорошенько моем..
Шаг 2. Морковь нарезаем соломкой или натираем на крупной терке.
Шаг 3. Лук нарезаем полукольцами, или кольцами.
Шаг 4. На сковородку наливаем растительное масло и тушим куриные сердечки на среднем огне, до тех пор, пока выпарится вся вода. И пусть они чуть поджарятся.
Шаг 5. На другой сковороде на растительном масле на среднем огне обжариваем до золотистого цвета морковку с луком.
Шаг 6. Жареный лук и морковь добавляем к сердечкам, и хорошо перемешиваем
Шаг 7. Вливаем воду и тушим на медленном огне под крышкой полчаса.
Шаг 8. Добавляем молоко, рубленую зелень, солим и перчим. Добавляем муку.
Шаг 9. Доводим блюдо до кипения и тушим еще 5 минут.
Шаг 10. Выключаем плиту и даем сердечкам настояться.
Подаем сердечки с картофельным пюре. Приятного аппетита!
А Вот еще один видео рецепт тушеных куриных сердечек на сковороде от канала Вкусняшки от Наташки.
Как приготовить куриные сердечки с луком, морковью и сливками на сковородке. Пошаговый рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
Ну вот, виде орецепт посмотрели, теперь можно приступать к готовке. А если они Вам понравились, сохраняйте себе в социалочки, делитесь с друзьями и близкими!
На сайте myrecepty.top есть так же и другие легкие и простые рецепты вкусных вторых блюд.