Тушковані курячі серця на сковороді

Автор | 2024-03-06

Тушковані курячі серця на сковороді приготувати зовсім не складно.

Тушені курячі серця – відмінна, ситна страва на обід чи вечерю.

Добре поєднується з картопляним пюре, з макаронами або з кашею.

І коштують не дорого, і дуже смачно.

Тушковані курячі серця на сковороді. Фото

Для приготування тушкованих курячих сердець нам знадобиться:

серця курячі 1 кілограм,
цибуля 1 штука.
морква 1 штука.
зелень 1 пучок,
молоко 100 грам,
олія рослинна 100 грам,
борошно 1 столова ложка,
сіль і перець за смаком,
вода 1 склянка.

Як приготувати тушковані курячі серця на сковороді. Покроковий рецепт:

Крок 1. Курячі серця добре міємо і розрізаємо навпіл.

Крок 2. Моркву нарізаємо соломкою чи натираємо на великій тертці.

Крок 3. Цибулю нарізаємо півкільцями, або кільцями.

Крок 4. На сковорідку наливаємо олію і тушкуємо курячі серця на середньому вогні, доти, поки випарується вся вода. І нехай вони трохи підсмажаться.

Крок 5. На іншій сковороді на олії на середньому вогні обсмажуємо до золотистого кольору моркву з цибулею.

Крок 6. Смажену цибулю і моркву додаємо до серця, і добре перемішуємо

Крок 7. Вливаємо воду і тушкуємо на повільному вогні під кришкою півгодини.

Крок 8. Додаємо молоко, рубану зелень, солимо та перчимо. Додаємо борошно.

Крок 9. Доводимо страву до кипіння і гасимо ще 5 хвилин.

Крок 10. Вимикаємо плиту і даємо сердечкам настоятися.

Подаємо серця з картопляним пюре. Смачного!

А ось ще один відео рецепт тушкованих курячих сердець на сковороді від каналу Вкусняшки від Наташки.

Як приготувати курячі серця з цибулею, морквою та вершками на сковорідці. Покроковий рецепт

ВкусНейшие куриные сердечка

Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!

Ну ось, як орецепт подивилися, тепер можна приступати до готування.

А якщо вони Вам сподобалися, зберігайте собі в соціалочки, ділитеся з друзями та близькими!

На сайті myrecepty.top є також інші легкі і прості рецепти смачних других страв.

Оцените!
recipe image
Рецепт:
Тушені курячі серця на сковороді. Простий рецепт!
Автор:
Опубликовано:
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время:
Рейтинг:
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
Зберігайте рецепти! Діліться із друзями!