Вафли на кефире в вафельнице будем готовить по этому рецепту…
Если у Вас остался стакан кефира, не выливайте его, сделайте лучше вафелек вкусных к чаю...
Естественно, в таком случае необходимо учесть, что рецепт рассчитан на 2 стакана кефира.
А поэтому Вам придется все ингредиенты уменьшить наполовину.
Для приготовления вафель на кефире в вафельнице нам понадобится:
- 4 яйца,
- 2 столовые ложки сахара,
- пол стакана растопленного сливочного масла,
- 2 чайные ложки соды погасить уксусом,
- 2.25 стакана муки
- 1 чайная ложка соли.
- 2 стакана кефира,
- 2.25 чайные ложки пекарского порошка.
Вкусные вафли на кефире в вафельнице. Пошаговый рецепт:
Шаг 1 Взбиваем яйца с сахаром до бела.
Шаг 2. Вливаем кефир комнатной температуры и хорошо перемешиваем.
Шаг 3. Добавляем муку, соду, пекарский порошок, масло, соль и сахар, и снова хорошо перемешиваем.
Шаг 4. Форму вафельницы смазываем маслом и разогреваем.
Шаг 5. Выпекаем вафли примерно 3 минуты, или как сказано в инструкции для вашей вафельницы
Если нет инструкции, то выпекайте на глаз, пока вафли зарумянятся, и засекайте время, чтобы знать в следующий раз сколько выпекать.
А вот видеорецепт приготовления вафелек в электровафельнице.
Как испечь вкусные вафли к чаю в электровафельнице. Пошаговый рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
Естественно, со стакана кефира можно приготовить не только вафли, но и оладьи, и блинчики, и пирог испечь. Тут уже думайте сами, решайте сами, испечь или не испечь…
Вафельницы сегодня стоят совсем недорого, благодаря китайцам, они умудрились обеспечить недорогой техникой весь мир. И скорее всего в каждой семье уже есть это чудо техники.
На сайте myrecepty.top есть и другие быстрые рецепты вкусных ароматных вафель.
Если рецепт Вам понравился, сохраняйте себе в социалочки, делитесь с друзьями и близкими!