Вафлі на кефірі у вафельниці готуватимемо за цим рецептом.
Якщо у Вас залишилася склянка кефіру, не виливайте його, зробіть краще вафельок смачних до чаю.
Звичайно, в такому випадку необхідно врахувати, що рецепт розрахований на 2 склянки кефіру.
А тому Вам доведеться всі інгредієнти зменшити наполовину.
Для приготування вафель на кефірі у вафельниці нам знадобиться:
4 яйця,
2 столові ложки цукру,
півсклянки розтопленого вершкового масла,
2 чайні ложки соди погасити оцтом,
2.25 склянки борошна
1 чайна ложка солі.
2 склянки кефіру,
2.25 чайні ложки пекарського порошку.
Смачні вафлі на кефірі у вафельниці. Покроковий рецепт:
Крок 1 Збиваємо яйця із цукром до білого.
Крок 2. Вливаємо кефір кімнатної температури та добре перемішуємо.
Крок 3. Додаємо борошно, соду, пекарський порошок, олію, сіль та цукор, і знову добре перемішуємо.
Крок 4. Форму вафельниці змащуємо олією та розігріваємо.
Крок 5. Випікаємо вафлі приблизно 3 хвилини, або як сказано в інструкції для вашої вафельниці
Якщо немає інструкції, то випікайте на око, поки вафлі зарум’яняться, і засікайте час, щоб знати наступного разу, скільки випікати.
А ось ще один відео рецепт приготування вафельок в електровафельниці.
Як спекти смачні вафлі до чаю в електровафельниці. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
Природно, зі склянки кефіру можна приготувати не тільки вафлі, а й оладки, млинці, пиріг спекти. Тут уже думайте самі, вирішуйте самі, спекти чи не спекти…
Вафельниці сьогодні коштують зовсім недорого, завдяки китайцям вони примудрилися забезпечити недорогою технікою весь світ. І найімовірніше в кожній родині вже є це диво техніки.
На сайті myrecepty.top є й інші рецепти смачних ароматних вафель.
Якщо рецепт Вам сподобався, зберігайте собі в соціалки, ділитеся з друзями та близькими!