Вафли на смальце в вафельнице

Вафли на смальце в вафельнице готовятся быстро и легко.

Это рецепт американских вафель по-калифорнийски.

Особенность их в том, что они готовятся со смальцем и без сахара. Только чуть сверху присыпаются сахарной пудрой.

Так что если у Вас есть смалец, попробуйте приготовить такие вафли.

Вафли на смальце в вафельнице. Фото

Для приготовления вафель на смальце в вафельнице  потребуется:

  • 250 грамм муки,
  • 250 миллилитров молока,
  • 2 куриных яйца,
  • 1 столовая ложка свиного жира,
  • 0.25 чайной ложки питьевой соды,
  • 1 пакетик ванильного сахара,
  • цедра апельсиновая — по вкусу
  • соль — по вкусу
  • масло сливочное — по вкусу
  • пудра сахарная — для посыпки.

Как приготовить вафли на смальце в вафельнице. Пошаговый рецепт:

Шаг 1.  Муку просеиваем с содой.

Шаг 2. Смешиваем в миске, молоко, яичные желтки, остывший свиной жир, ванильный сахар, цедру и соль.

Шаг 3. Добавляем, постепенно подсыпая,  муку и все перемешиваем.

Шаг 4. Белки яиц взбиваем венчиком  в крепкую пену и добавляем в тесто, аккуратно перемешивая.

Шаг 5. Выпекаем порциями в вафельнице.

Шаг 6. Готовые вафли сбрызгиваем растопленным сливочным маслом и слегка посыпаем сахарной пудрой.

А вот еще один видео рецепт приготовления вафель на смальце от канала Готовим с Любовью.

Как приготовить вафли со смальцем в элктровафельнице. Пошаговый рецепт

ВАФЛИ на СМАЛЬЦЕ ПРОСТО БЫСТРЫЙ и ВКУСНЫЙ рецепт

Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!

На сайте myrecepty.top есть и другие быстрые и простые рецепты  вкусных вафель в вафельнице.

Оцените!
recipe image
Рецепт:
Вафли на смальце в вафельнице. ПП Рецепт!
Автор:
Опубликовано:
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время:
Рейтинг:
51star1star1star1star1star Based on 3 Review(s)
Сохраняйте рецепты! Делитесь с друзьями!