Рулет із оселедця з желатином прикрасить будь-який святковий стіл.
Це дуже красива і смачна закуска.
Правда готувати її доведеться заздалегідь, то є це рецепт не швидкої закуски.
Лучше готувати вечером и отправить в холодильник.
А подавати на стіл на наступний день.
Для приготування рулети з оселедця з желатином нам знадобиться:
— оселедець,
— огурець,
— червоний перець,
— яйце – 1 штука,
— одна луковица,
— зелень (укроп,петрушка-по смаку),
— морква 2 штуки,
— желатин,
— майонез.
Як приготувати рулет із оселедця з желатином. Пошаговий рецепт:
Шаг 1. Змішуємо 1 столову ложку розчиненого желатину в 100 мілілітрами кип’ятки, доставляємо до повного розчинення.
Шаг 2. Куриное яйцо і морковь відварюємо.
Шаг 3. Оселедць розрізаємо, очищаємо від нутрощів і розбираємо на 2 файли без кісток.
Шаг 4. Огурец моємо и нарізаємо тоненькими пластинками.
Шаг 5. Половинку червоного перця нарізаємо дрібними квадратиками.
Шаг 6. Яйце та моркву ріжемо на невеликі кубики.
Шаг 7. Змішуємо 3-4 столові ложки майонезу з 2-3 столовими ложками розчину з желатином.
Шаг 8. Змішуємо суміш майонезу з желатином з морковью і яйцем.
Шаг 9. Берем харчову плівку і на ній збираємо шарами:
1 шар: половинка філе оселедця, половина яично-морковой суміші, пластинок огурца і перца,
2 шар: друга половина яично-морковой суміші, друга половина пластинок огурців і друга половина філе оселедця.
Шаг 10. Плотно загортаємо плівку з вмістом у вигляді колбаски або бруска, краю зав’язуємо.
Шаг 11. Убираємо на ніч наш рулетик в холодильник.
Шаг 12. На наступний день достаємо і режем рулетик на тонкі скибочки.
Красива і смачна закуска готова! Смачного!
А ось ще один варіант холодної закуски з оселедця від каналу Швидка кухня.
Як приготувати смачну закуску з оселедця на святковий стіл. Пошаговий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайті myrecepty.top є та інші легкі та прості рецепти смачних закусок.
Based on 1 Review(s)
