Ряжанка з молока в мультиварці легко і просто готується.
Тож можете не купувати в магазині готову, а робити самостійно.
Тим більше, що готується вона лише з двох інгредієнтів.
Для її приготування потрібно лише домашнє або магазинне жирне молоко і пів літра жирної сметани.
Роблять її так само на заквасці, але ми робитимемо на сметані, оскільки це простіше.
Для приготування ряжанки з молока в мультиварці нам знадобиться:
2 літри молока, краще домашнього,
500 грам сметани, краще жирної.
Ряжанка з молока в мультиварці. Покроковий рецепт:
Крок 1. Молоко вливаємо у мультиварку та встановлюємо режим «Гасіння» на 6 годин.
Крок 2. Готове молоко студжуємо до 30-40 градусів.
Крок 3. Відкриваємо кришку. Додаємо сметану та ретельно перемішуємо, можна за допомогою блендера.
Крок 4. Встановлюємо режим «Підігрів» на 25 хвилин.
Крок 5. Потім вимикаємо мультиварку і залишаємо ряжанку в мультиварці ще на 6 годин при закритій кришці.
Крок 6. Ряжанка готується дуже довго, і в цьому, звичайно, дуже великий мінус.
Але кожен вирішує сам, готувати чи не готувати. Або краще піти та купити пакетик. Але домашня смачніша, ніж магазинна.
А якщо у Вас своє молоко домашнє або Вам передають родичі часто із села, то питань, гадаю, не виникне. І Ви точно готуватимете її самі за цим рецептом.
А ось відео рецепт приготування домашньої ряжанки з топленого молока та сметани від каналу Мультиварка. Рецепти у мультиварці Марини Петрушенко.
Ряжанка з топленого молока готується значно швидше, лише 6 годин.
Як приготувати ряжанку з топленого молока та сметани. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайті myrecepty.top є й інші рецепти приготування страв у мультиварці.