Салат із чорносливом та волоськими горіхами. Простий рецепт!

Кращий застільний салат із чорносливом та волоськими горіхами.

Гості обов’язково оцінять його смак та привабливий вигляд.

Звичайно, заздалегідь доведеться купити чорнослив та волоські горіхи.

Крім того, такий салат надзвичайно корисний.

У волоських горіхах дуже багато корисних мінералів і вітамінів.

Ну а чорнослив добре прочистить ваш кишечник від шлаків.

Час приготування цього салату – приблизно одна година.

Для приготування салату із чорносливом та горіхами нам знадобиться:

300 грам курячої грудки;
5 штук яєць;
70 грам очищених волоських горіхів;
2 свіжі огірки;
майонез;
чорнослив,
дрібка солі.

Як приготувати салат із чорносливом та волоськими горіхами. Покроковий рецепт:

Крок 1. У чисту холодну воду поміщаємо вимите куряче філе

Крок 2. Як закипить, варимо 20-25 хвилин. Охолоджуємо та нарізаємо кубиком.

Крок 3. Курячі яйця варимо протягом 10 хвилин від закипання.

Крок 4. Варені яйця поділяємо на білки та жовтки. Натираємо на терці окремо.

Крок 5. Попередньо замочений у окропі на 15 хвилин чорнослив дрібно нарізаємо.

Крок 6. Зі свіжих огірків акуратно зрізаємо шкірку, дрібно нарізаємо.

Крок 7. Використовуємо блендер для подрібнення волоських горіхів. А якщо його нема, то подрібнюємо ножем.

Крок 8. Збирати салат починаємо з курячого філе, потім чорнослив, горіхова крихта, білки, огірки, жовтки. Усі шари необхідно промазати сіточкою майонезу.

Увага! Щоб майонез видавлювався тоненькою сіточкою, відрізаємо маленьку дірочку у куточку пакета з майонезом.

А ось ще один покроковий рецепт салату з чорносливом та волоськими горіхами під назвою ‘Дамський каприз’ від каналу СО СМАКОМ. Правда в ньому використовується не куряча грудка, а шинка.

Так що у Вас є вибір, який з них приготувати.