Салат з картоплею та свіжими огірками можна по-різному приготувати.
А ми приготуємо цей найпростіший салат під назвою ‘Вологський’.
Цей салат схожий на Олів’є, але набагато легше для шлунка.
І менш калорійний, бо без яєць. Підходить для тих, хто має високий холестерин.
Такий салат готується дуже швидко, півгодини у нас вариться тільки картопля.
Але поки вона вариться, ми готуємо решту інгредієнтів.
Фактично цей салат із того, що є в холодильнику.
Головне, щоб у ньому завжди були запасні баночки горошку та кукурудзи.
І тоді раптова парафія гостей Вам не страшна.
Для приготування салату з картоплею та свіжими огірками нам знадобиться:
Відварена картопля в мундирі – 4 штуки,
Огірок свіжий – 4 штуки,
Шинка підкопчена – 400 грам,
Горошок зелений – 1 банка (400 грам)
Сіль, чорний перець – за смаком,
Майонез до смаку.
Як приготувати салат картоплею і свіжими огірками. Покроковий рецепт:
Крок 1. Картоплю миємо, поміщаємо в каструлю, воду солимо і відварюємо в мундирі.
Увага! Краще зварити його з вечора. Або на пару в мультиварці, якщо є, у ній смачніше.
Крок 2. Картоплю очищаємо від шкірки та нарізаємо дрібним кубиком або соломкою.
Крок 3. Огірок миємо та нарізаємо тонкою соломкою.
Крок 4. Шинку так само нарізаємо тонкою соломкою.
Крок 5. Усі інгредієнти збираємо в салатник та додаємо консервований горошок.
Крок 6. Додаємо майонез, солимо і перчимо до смаку.
Крок 7. Все перемішуємо і готовий салат! Смачного!
А ось відео рецепт приготування нашого салату від каналу Ксюшина Кухня.
Як приготувати салат з картоплею, шинкою та свіжими огірками. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайті myrecepty.top є й інші швидкі та проті рецепти салатів на кожен день.
Based on 1 Review(s)
