Шинка в мультиварці готується легко і просто.
Можна її приготувати без спеціальної шинки у вигляді м’ясного горіха, чим ми й займемося сьогодні.
З таким горіхом у Вас завжди буде вдома м’ясна нарізка на бутерброди.
І, що найголовніше, Ви знатимете, що у Вас натуральне м’ясо, а не ковбаса магазинна з різною хімією.
Адже в магазинну ковбасу додають і крохмаль, і соєві продукти, і м’ясо птиці здебільшого, бо воно найдорожче. А так само підсилювачі смаку та запаху, і, обов’язково, консерванти.
Адже якщо виробники робитимуть ковбасу з натурального м’яса, вона коштуватиме в 5 разів дорожче, а значить недоступною багатьом людям. А якщо не класти до неї консерванти, то вона зацвіте на третій день.
Ну купувати ковбасу ми все одно будемо, тому що хочеться цих смачненьких сосисочків. А ось часто їсти їх не потрібно. Треба частіше робити домашнє м’ясо та домашню ковбасу.
Ну чи в крайньому випадку, згасіть м’ясо на сковорідці! Якщо не хочете морочитися. Нехай навіть це буде курятина!
Готувати в мультиварці його дуже зручно. М’ясо готується саме без вашої участі. А Ви можете відпочивати та дивитися телевізор. Ну чи займатися іншими важливими справами.
Для приготування шинки в мультиварці нам знадобиться:
Свиняча шия – 800 грам,
1 чайна ложка солодкої паприки,
1 чайна ложка сухої аджики,
1 чайна ложка сухого часнику,
1 чайна ложка суміші для м’яса,
Сіль – 1 чайна ложка.
Смачна шинка в мультиварці без шинчинниці. Покроковий рецепт
Крок 1. М’ясо добре миємо і обсушуємо паперовим рушником.
Крок 2. У мисці змішуємо всі приправи та спеції та натираємо ними м’ясо.
Крок 3. Загортаємо його в харчову плівку і кладемо в холодильник на 3 години маринуватися.
Крок 4. Щоб м’ясо було щільне, на нього надягаємо еластичний медичний бинтик, продається в будь-якій аптеці.
Крок 5. Потім поміщаємо м’ясо в пакет, закручуємо пакет і добре його зав’язуємо.
Крок 6. Пакет для більшої надійності поміщаємо в рукав для запікання.
Крок 7. Рукав добре зав’язуємо, щоб вода жодним чином не потрапила всередину.
Крок 8. Поміщаємо м’ясо в мультиварку і заливаємо його водою.
Крок 9. Готуємо м’ясний горіх у мультиварці при потужності 800 Ватт
Крок 10. Програму вибираємо: Гасіння і ставимо час (90 хвилин).
Смачного! Будьте здорові!
А ось відео рецепт приготування м’ясного горіха в мультиварці від каналу Все просто та легко з Іриною Воловик.
Як приготувати м’ясний горіх у мультиварці. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
Тепер Ви знаєте, як приготувати смачну домашню шинку для закусок та бутербродів.
І запросто зможете самі приготувати смачне м’ясо в мультиварці, а також у духовці або просто на плиті.
Принцип приготування буде той самий. Просто у мультиварці набагато зручніше готувати.
На сайті myrecepty.top є інші рецепти приготування смачних м’ясних страв.
Based on 5 Review(s)
