Сирні пончики смажені в олії готуються легко і просто.
Їх можна приготувати на вечерю дитині.
Зазвичай діти неохоче їдять сир, а від пончиків вони точно не відмовляться!
Та й дорослі теж не проти поїсти смачних ароматних гарячих пончиків.
Адже їх нечасто готують. отже, не може бути великої шкоди фігурі.
Смажити можна в каструльці з товстим дном, глибокою сковородою або у фритюрниці, якщо вона, звичайно, є.
Для приготування сирних пончиків нам знадобиться:
пів кіло сиру,
4 курячі яйця,
2 столові ложечки цукру,
пів чайної ложечки соди,
пів чайної ложечки солі,
півтори-дві склянки борошна,
200 грам вершкового масла.
Як приготувати пончики сирні смажені в олії на плиті. Покроковий рецепт
Крок 1. Свіжий нежирний сир розтираємо з курячими яйцями, додаємо в нього цукор та сіль.
Крок 2. Поступово підсипаючи муку|борошно|, замішуємо еластичне тісто.
Крок 3. З отриманого тіста робимо круглі кульки і смажимо в киплячому маслі на середньому вогні доти, доки пончики стануть золотистими.
Якщо смажити пончики на сильному вогні, вони будуть сирі всередині, а якщо смажити на дуже повільному вогні, вони вберуть багато олії.
Готові пончики обсипаємо цукровою пудрою. Смачного!
А ось відео рецепт приготування пончиків від каналу Колекція рецептів.
Пончики з сиру в каструлі на індукційній плиті. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
Як Ви бачите, готувати сирні пончики і справді просто і легко, а, головне, недовго. Важливо тільки на серіал не відволікатися, щоби не пересмажилося)).
Бо сьогодні у багатьох телевізори на кухні. А деякі і ноутбук із собою тягають по всій квартирі.
Смачного! Їжте і будьте здорові! І заходьте ще на сайт за смакотами.
На сайті myrecepty.top є й інші швидкі та прості рецепти смачних смажених страв.