Смугасті млинці на сковороді – найкращий спосіб здивувати всіх: і гостей та рідних!
Мало хто їх бачив, це точно! А тому ці незвичайні млинці прикрасять будь-який святковий стіл!
Мало того, що вони дуже ефектно виглядають, вони ще дуже смачні.
Ці ніжні, м’які та повітряні млинці готуються на кефірі.
І виходять у всіх!
Для приготування смугастих млинців на сковороді нам знадобиться:
Яйце – 2 штуки,
Цукор – 80 грам,
Сіль – ¼ чайні ложки,
Олія – 30 грам,
Кефір – 350 мілілітрів,
Борошно – 250 грам,
Сода – ½ чайні ложки,
Окріп – 400 мілілітрів,
Какао – 10 грам.
Смугасті млинці на сковороді на кефірі. Покроковий рецепт:
Крок 1. У миску розбиваємо яйця, додаємо сіль, цукор, олію і все добре перемішуємо.
Крок 2. Додаємо кефір і знову перемішуємо.
Крок 3. Всипаємо борошно, що просіює, і соду і знову все перемішуємо.
Крок 4. Вливаємо окріп по частинах і знову перемішуємо.
Крок 5. Тісто, що трішки вийшло, виливаємо на іншу миску поменше, і додаємо до цієї частини какао. Перемішуємо тісто і виливаємо в пляшечку з-під кетчупу з гострим носиком.
Крок 6. Нагріємо сковорідку, зменшуємо вогонь до середнього та наливаємо тісто. А потім, поки смажиться перша сторона, робимо малюнок за допомогою шоколадного тіста.
Увага! Малюнок може бути будь-яким, хоч кружечки, хоч трояндочки, хоч квіточки…
Крок 7. Перевертаємо млинець і смажимо на другому боці. Малюнок з другого боку робити не обов’язково.
Смачні та гарні млинці готові! Смачного! .
А ось відео рецепт приготування смугастих млинців.
Як приготувати двокольорові млинці на кефірі зі смугами. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
Обов’язково приготуйте такі млинці на Масляну! Особливо діти будуть раді прикрашати млинці!
На сайті myrecepty.top є так само й інші швидкі та прості рецепти смачної випічки.