Свинина по корейськи в духовці готується легко і просто…
І виходить дуже смачною, схожою на шашличок.
Спробуйте приготувати на обід обов’язково, не пошкодуєте.
Відмінна страва до будь-якого гарніру, особливо до картоплі.
Для приготування свинини по корейськи в духовці нам знадобиться:
пів кіло свинини,
2 ріпчасті цибулини,
3 часточки часнику,
сіль за смаком,
1 столову ложку цукру
3 столові ложки соєвого соусу,
чорний перець за смаком,
приправи та спеції, наприклад, зіра або кумін за смаком та за бажанням
Гостра свинина по корейськи в духовці. Покроковий рецепт:
Крок 1. Свинину нарізаємо невеликими шматочками.
Крок 2. Цибулину нарізаємо кільцями або кубиками.
Крок 3. Додаємо до м’яса цибулю, видавлену через часнику часник, приправи, сіль, спеції, соєвий соус, цукор і все добре перемішуємо.
Крок 4. Залишаємо свинину маринуватися від 1 до 8 годин.
Головне правило маринування – Чим більше тим краще.
Крок 5. Деко змащуємо олією,
Крок 6. Розкладаємо свинину рівномірно по всьому деку, і зверху виливаємо маринад, що залишився.
Крок 7. Запікаємо свинину в духовці при температурі 200 градусів близько півгодини, коли одна сторона підрум’яниться, перевертаємо на іншу та запікаємо ще півгодини. Усього запікаємо 1 годину.
Смачна, ніжна свинина корейською готова! Смачного!
Ну, а якщо Ви не можете чекати так довго, поки м’ясо замаринується, і хочете приготувати свинину швидше, ось для Вас рецепт приготування смачної свинини по корейськи на сковорідці.
Від каналу Завжди Смачно!
Смачна свинина по азіатськи на сковороді. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
Ну ось, тепер Ви зможете скуштувати страви корейської кухні прямо у себе на кухні, і для цього не обов’язково вирушати до Кореї.
Можливо, вийде не зовсім так, але все-таки приблизно матимете уявлення, що таке азіатська кухня.
На сайті myrecepty.top є й інші прості та смачні рецепти приготування страв із м’яса.
Based on 4 Review(s)
