Заварні млинці на молоці з окропом ми сьогодні спробуємо…
Це – чудові млинці з дірочками, тоненькі, смачні і завжди у всіх виходять.
Перший млинець – це не про них.
А значить, рецепт підходить навіть молодим недосвідченим господаркам…
Для приготування заварних млинців на молоці з окропом нам знадобиться:
Молоко коров’яна півлітра,
Яйця курячі 4 штуки,
Олія соняшникова 2 столові ложки,
Борошно пшеничне 220 – 250 грам,
Сода харчова 1 чайна ложка,
Оцет винний 0.5 чайної ложки,
Окріп крутий 250 мілілітрів,
Цукор ванільний 10 грам.
Сіль харчова щіпка,
Цукор 2 столові ложки.
Як приготувати заварні млинці на молоці з окропом. Пошаговый рецепт:
Крок 1. На дно миски кладемо цукор, ванільний цукор та сіль.
Крок 2. Вбиваємо яйця та збиваємо віночком.
Крок 3. Додаємо олію і 250 г молока і перемішуємо.
Крок 4. Всипаємо муку|борошно| і розмішуємо до консистенції густої сметани. Потім додаємо решту молока і перемішуємо.
Крок 5. Соду окремо гасимо оцтом і одразу вливаємо в тісто, перемішуємо.
Крок 6. Вливаємо відразу за содою крутий окріп і добре перемішуємо.
Крок 7. Тепер смажимо млинці на добре розпеченій сковороді з обох боків.
Наливаємо невелику кількість тіста і добре розподіляємо по сковороді, щоб млинці були тоненькі.
Тоненькі ажурні млинці готові! Смачного!
А ось ще один відео рецепт приготування заварних млинців від каналу Milenia Кулінарні рецепти.
Як приготувати заварні млинці на молоці та окропі. Покроковий рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
На сайті myrecepty.top є й інші швидкі та прості рецепти смачних млинців та оладок.
Based on 1 Review(s)
