Бісквітні вафлі у вафельниці готувати легко і просто.
Як можна здогадатися, вони ставляться до м’яких вафлів.
Їх можна використовувати замість бісквіту для приготування тістечок або тортів.
Склеїти між собою дві вафельки за допомогою варення або крему – от і тістечко готове.
Для приготування бісквітних вафель у вафельниці вам знадобиться:
6 штук яєць,
125 грам цукру,
1/2 склянки вершків,
1 столова ложка рому,
150 грам борошна,
0.25 чайної ложки харчової соди,
цедра лимона – за смаком, якщо є лимон.
Як приготувати бісквітні вафлі у вафельниці. Покроковий рецепт
Крок 1. Збиваємо яйця та цукор віночком або міксером до утворення густої піни.
Крок 2. Борошно просіюємо, щоб вафлі були повітряні та пишні.
Крок 3. Додаємо туди вершки і ром, поступово підмішуючи при цьому борошно, харчову соду, і лимонну цедру.
Крок 4. Вафельницю розігріваємо, змащуємо жиром і одразу ж випікаємо бісквітні вафлі.
Крок 5. Намазуємо дві вафельки улюбленим варенням або джемом і склеюємо разом.
Крок 6. Наливаємо чашку чаю чи кави з молоком.
Смачного! Затишного вечора зі смакотами!
А ось ще один відео рецепт приготування бісквітних вафель від каналу Оленка74. Подивимося, як вони випікаються.
Рецепт бісквітних домашніх вафель на сніданок. Покроково!
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
От і все. Ви переконалися, що готувати бісквітні вафлі легко і просто. І для цього зовсім не потрібно випікати бісквіт у духовці. Особливо влітку, у спеку.
Ну ще можна приготувати бісквіт у мультиварці. Але він набагато довше готуватиметься, ніж у вафельниці, погодьтеся.
Такі вафлі можна використовувати, наприклад, замість коржів для торта чи тістечок.
На сайті myrecepty.top є також і інші рецепти приготування смачних вафель.